चावल और मटर की रेसिपी: रिसी ई बिसी बनाई जा सकती है लगभग 1 घंटे में. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $7.5 खर्च करता है । यह मुख्य पाठ्यक्रम है 2029 कैलोरी, 110 ग्राम प्रोटीन, और 120 ग्राम वसा प्रति सेवारत। फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में प्याज़, मक्खन, गाजर और अजवाइन की आवश्यकता होती है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। एक चम्मच के साथ 85 का स्कोर%, यह व्यंजन बकाया है । रिसी ई बिसी (चावल और मटर), रिसी ई बिसी, इतालवी चावल और मटर, और रिसी ई बिसी, इतालवी चावल और मटर इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
1
जैतून का तेल, छिले हुए, अजवाइन, और प्रोसियुट्टो को 12 से 14 इंच, गहरे तरफा फ्राइंग पैन में रखें और मध्यम आँच पर रखें । नरम होने तक पकाएं लेकिन भूरा नहीं, लगभग 8 से 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Prosciutto
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2
चावल जोड़ें और मध्यम गर्मी पर 2 मिनट तक हिलाएं, जब तक कि चावल लगभग अपारदर्शी न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
3
चावल को ढकने के लिए चिकन स्टॉक डालें और आँच को तेज़ कर दें । चावल के स्तर से नीचे स्टॉक के स्तर के रूप में, चावल को ढंकने के लिए एक बार में स्टॉक, 1 करछुल जोड़ना जारी रखें । इस प्रक्रिया के दौरान चावल को लगातार हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
करछुल
4
15 मिनट के बाद चावल का स्वाद लें: यह अभी भी कठिन होना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
5
मटर डालें और पकाते रहें, जब तक कि चावल नरम और मलाईदार न हो जाए, फिर भी "अल डेंटे" । चावल अभी भी काफी गीला होना चाहिए, लेकिन तैरना नहीं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
6
गर्मी से निकालें और मक्खन और पनीर में हलचल करें । मसाला के लिए समायोजित करें और तुरंत परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
7
एक बड़े, भारी तले वाले सॉस पैन में, धूम्रपान करने तक उच्च गर्मी पर तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
8
चिकन के सभी हिस्सों को डालें और चारों ओर से ब्राउन करें, जलने से बचने के लिए हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैनेलोनी के गोले
9
चिकन निकालें और सुरक्षित रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
10
बर्तन में गाजर, प्याज और अजवाइन डालें और नरम और ब्राउन होने तक पकाएं । चिकन को बर्तन में लौटा दें और 6 चौथाई पानी, टमाटर का पेस्ट, पेपरकॉर्न और अजमोद डालें । पैन के नीचे से भूरे हुए चिकन और सब्जियों के टुकड़ों को हटाने के लिए लकड़ी के चम्मच से हिलाएं । लगभग एक उबाल लें, फिर गर्मी कम करें और कम उबाल पर पकाएं जब तक कि आधा कम न हो जाए, लगभग 2 घंटे, कभी-कभी अतिरिक्त वसा को कम करना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
तोरी के 20 पतले टुकड़े
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
11
गर्मी से निकालें, तनाव, और सभी तरल पदार्थ निकालने के लिए एक करछुल के नीचे के साथ ठोस पर दबाएं । ठंडा करने की सुविधा के लिए स्टॉक को हिलाएं और एक तरफ सेट करें । एक सप्ताह तक छोटे कंटेनरों में स्टॉक को रेफ्रिजरेट करें या एक महीने तक फ्रीज करें ।