चावल और साल्सा क्रिओला के साथ समुद्री भोजन स्टू (अरोज़ कॉन मैरिस्कोस)
यदि आप अधिक जोड़ना चाहते हैं मैक्सिकन रेसिपी टू योर रेसिपी बॉक्स, सीफूड स्टू विद राइस एंड साल्सा क्रिओला (अरोज़ कॉन मैरिस्कोस) एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको आजमाना चाहिए । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी फ्री और पेसटेरियन रेसिपी है 803 कैलोरी, 46 ग्राम प्रोटीन, और 10 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $5.16 खर्च करता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और आसपास में किया जाता है 1 घंटा 25 मिनट. यह किसी भी समय आनंद ले सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बीयर, स्कॉच बोनट, सीताफल के पत्ते और कुछ अन्य चीजें लें । एक चम्मच के साथ 68 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया पुर्तगाली अरोज़ कॉन मैरिस्कोस-समुद्री भोजन और चावल, काज़ुएला डी मारिसकोस (समुद्री भोजन स्टू), और हिगाडो कॉन साल्सा क्रिओला (क्रियोल सॉस के साथ जिगर).
निर्देश
1
भुनी हुई मिर्च को कीमा बनाकर पेस्ट बना लें, फिर कांटे के पिछले हिस्से से मैश कर लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 सिर लाल पत्ता सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
2
स्कॉच बोनट के आधे हिस्से में मिलाएं । साल्सा क्रिओला के लिए चिली काली मिर्च के दूसरे आधे हिस्से को बचाएं । पेस्ट को सुरक्षित रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
स्कॉच व्हिस्की
छीलने वाला चाकू (वयस्क के साथ प्रयोग करें)
3
एक बर्तन में स्टॉक गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
4
मसल्स और क्लैम डालें। बर्तन को ढक दें, लेकिन कुछ मिनटों के बाद जांच लें और मोलस्क को खोलते ही एक कटोरे में निकाल दें । एक बार जब वे सभी बर्तन से बाहर हो जाएं, तो स्टॉक को संक्रमित करने के लिए केसर डालें और गर्मी से हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बॉक्स सूखे स्पेगेटी
केसर
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
1/4 कप एनाट्टो या कैनोला तेल के साथ मध्यम-उच्च गर्मी पर एक सॉस पैन गरम करें । जब यह काफी गर्म हो जाए, तो बास डालें और सुनहरा कुरकुरा होने तक तलें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)
अन्नाट्टो
बास
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
7
मछली निकालें और एक प्लेट पर आरक्षित करें । अब पैन में कैलामारी डालें और 1 मिनट तक पकाएं और समुद्री बास के साथ सुरक्षित रखें । इसके बाद पैन में झींगा डालें, जिसमें 2 बड़े चम्मच काली मिर्च का पेस्ट और 1/4 कप बीयर हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
विद्रूप
सीबास
8 (अंडर-12) झींगा
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
1/2 पाउंड कटा हुआ हैडॉक
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
8
पकने तक भूनें ।
9
एक स्लेटेड चम्मच के साथ झींगा निकालें और बाकी समुद्री भोजन के साथ आरक्षित करें । अब खाना पकाने के तरल को एक हल्के सिरप में कम करें और समुद्री भोजन पर डालें । रिजर्व।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
वेनिला अर्क छिड़कें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
10
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक गहरे सूप पॉट में शेष 1/4 कप तेल जोड़ें। जब यह गर्म हो जाए तो इसमें लहसुन और प्याज डालें । 8 से 10 मिनट तक कारमेलाइज होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़े
1 (28-औंस) भुने हुए कटे टमाटर (अनुशंसित: मुइर ग्लेन)
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
11
चावल डालें और कोट करने के लिए हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
12
चिकन स्टॉक में डालें, ढककर 10 मिनट तक पकाएं । एक कांटा के साथ हिलाओ, और समुद्री भोजन, बाकी बीयर, और सीताफल जोड़ें और एक बार फिर हलचल करें । फिर से ढक दें और आँच को मध्यम-निम्न कर दें, लगभग 25 मिनट तक पकाएँ । जबकि चावल पकते हैं, सालसा क्रिओला बनाते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1t सफेद मिर्च पाउडर
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
तोरी, बिना छिलके वाली और कटी हुई
छीलने वाला चाकू (वयस्क के साथ प्रयोग करें)
1/2 पाउंड कटा हुआ हैडॉक
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
13
जब चावल पक जाए, तो मटर में हलचल करें और किनारे पर साल्सा क्रिओला के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छीलने वाला चाकू (वयस्क के साथ प्रयोग करें)
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
14
एक छोटे कटोरे में प्याज डालें । उन पर नीबू निचोड़ें; रिंड्स को त्यागें । इसमें लहसुन, स्कॉच बोनट और सीताफल मिलाएं । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
स्टू को कैबरनेट सॉविनन, चबलिस और मालबेक के साथ जोड़ा जा सकता है । मालबेक और कैबरनेट सॉविनन जैसी पूर्ण शरीर वाली लाल मदिरा बीफ स्टू के लिए एकदम सही संगत है । मछली स्टू शायद एक सफेद शराब के लिए कहता है, जैसे कि चबलिस । एक शराब जिसे आप आजमा सकते हैं वह है न्यूटन सिंगल वाइनयार्ड स्प्रिंग माउंटेन कैबरनेट सॉविनन । इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 215 डॉलर है ।
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