चमकता हुआ खसखस शलजम
चमकता हुआ खसखस शलजम सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, मौलिक और शाकाहारी नुस्खा है 116 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए प्रति सेवारत 53 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 30 मिनट. यदि आपके हाथ में मक्खन, पानी, कोषेर नमक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 22 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना शानदार नहीं है । कोशिश करो खसखस ब्रेड क्रम्ब्स के साथ ब्रेज़्ड शलजम, घुटा हुआ खसखस डोनट्स, तथा चमकता हुआ खसखस केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
5-क्वार्ट डच ओवन या एक बड़े, भारी तले वाले बर्तन में एक परत में शलजम की व्यवस्था करें । ऊपर से मक्खन डालें, पानी डालें और तेज़ आँच पर उबाल लें । गर्मी को मध्यम तक कम करें और बिना ढके उबाल लें, शायद ही कभी हिलाएं, जब तक कि सारा पानी वाष्पित न हो जाए, लगभग 20 मिनट । इस बीच, एक छोटे, गैर-सक्रिय कटोरे में सिरका, शहद, खसखस, नमक और काली मिर्च मिलाएं । लगातार फुसफुसाते हुए, पूरी तरह से शामिल होने तक एक पतली धारा में तेल जोड़ें; एक तरफ सेट करें । गर्मी को उच्च तक बढ़ाएं और शलजम को पकाएं, शायद ही कभी सरगर्मी करें, जब तक कि कांटा निविदा और भूरा न हो जाए (उन्हें पकाया जाना चाहिए लेकिन फिर भी अपना आकार बनाए रखना चाहिए), लगभग 5 मिनट ।
आँच से हटाएँ, बर्तन में विनिगेट डालें, मिलाएँ, मिलाएँ, स्वाद लें, और इच्छानुसार अधिक नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च डालें ।