चरवाहे Chipotle आम Quesadillas

चरवाहे Chipotle आम Quesadillas
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मैक्सिकन व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए काउबॉय चिपोटल मैंगो क्साडिलस को आज़माएं । के लिए $ 3.23 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 34% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 722 कैलोरी, 39 ग्राम प्रोटीन, तथा 43 ग्राम वसा. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. हरी प्याज, तेज चेडर, परमेसन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । एक जोड़े को लोगों को वास्तव में यह पसंद आया होर d ' oeuvre. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. 13 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 87 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो उत्कृष्ट है । इसी तरह के व्यंजन हैं एवोकैडो-मैंगो-चिपोटल साल्सा (शाकाहारी/शाकाहारी)के साथ मकई और बीन क्साडिलस को हल्का करें, चरवाहे Quesadillas, तथा पनीर चरवाहे Quesadillas.

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
ग्रिल को मध्यम से पहले से गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिलग्रिल
3
मिर्च को गर्म ग्रिल पर व्यवस्थित करें, जब त्वचा जली हुई और फफोले हो जाए, और सभी पक्षों को भुना हुआ हो, तो उन्हें मोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिर्चमिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिलग्रिल
4
मिर्च को प्याले में निकालिये और ठंडा होने के लिये अलग रख दीजिये. बवासीर और पासा से फड़कने वाली खाल को खुरचें । हरे प्याज़ को इसी तरह से ग्रिल करें जब तक कि हल्का जले और मुरझा न जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरा प्याजहरा प्याज
मिर्चमिर्च
मिर्च मिर्चमिर्च मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिलग्रिल
कटोराकटोरा
5
उन्हें ग्रिल से कटिंग बोर्ड तक निकालें और बारीक काट लें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
ग्रिलग्रिल
6
एक मध्यम कटोरे में मिर्च, प्याज और कटा हुआ चीज जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं । अच्छी तरह से अनुभवी कोमल के ऊपर 1 टॉर्टिला डालें और इसे कुछ पनीर मिश्रण के साथ फैलाएं । कुछ चिपोटल पिको डी गैलो के साथ शीर्ष और एक दूसरे टॉर्टिला के साथ कवर करें । लगभग 2 मिनट के बाद ध्यान से पलटें और दूसरी तरफ टोस्ट करें, लगभग 2 से 3 मिनट । टॉर्टिला सुनहरा भूरा होना चाहिए और पनीर को अच्छी तरह से पिघलाना चाहिए । शेष टॉर्टिला और भरने के साथ दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पिको डे Galloपिको डे Gallo
4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान
Chipotle मिर्चChipotle मिर्च
पनीरपनीर
मिर्च मिर्चमिर्च मिर्च
फैल गयाफैल गया
प्याजप्याज
टोस्टटोस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
7
एकल सर्विंग्स के लिए क्वार्टर में या ऐपेटाइज़र के लिए आठवें हिस्से में क्साडिलस को काटें ।
8
एक कांच के कटोरे में सभी सामग्री को मिलाएं और अच्छी तरह मिलाएं । इस स्टैंड को कम से कम 1 घंटे तक रहने देना सबसे अच्छा है ताकि फ्लेवर शादी कर सकें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
9
अतिरिक्त तरल के साल्सा को सूखा और उपयोग करने के लिए तैयार होने तक सर्द करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साल्सासाल्सा

सामग्री

4ताजा अनाहेम चिली, आग भुना हुआ, स्टेम और बीज हटा दिया गयाताजा अनाहेम चिली, आग भुना हुआ, स्टेम और बीज हटा दिया गया4ताजा पसिला मिर्च, आग भुना हुआ, उपजी और बीज हटा दिया गयाताजा पसिला मिर्च, आग भुना हुआ, उपजी और बीज हटा दिया गया454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)कोटिजा पनीर, क्रम्बल किया हुआ, लगभग 1 1/2 कप (मैक्सिकन बाजारों में पाया जा सकता है)कोटिजा पनीर, क्रम्बल किया हुआ, लगभग 1 1/2 कप (मैक्सिकन बाजारों में पाया जा सकता है)16स्टोर खरीदा आटा tortillasस्टोर खरीदा आटा tortillas1गुच्छाताजा सीताफल, कीमा बनाया हुआ पत्तेताजा सीताफल, कीमा बनाया हुआ पत्ते2लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ2बंचताजा हरा प्याज, ग्रील्ड और कटा हुआ ठीकताजा हरा प्याज, ग्रील्ड और कटा हुआ ठीक4हरा प्याज, सफेद और हरे रंग भागों, dicedहरा प्याज, सफेद और हरे रंग भागों, diced1चूना, रस, लगभग 2 बड़े चम्मचचूना, रस, लगभग 2 बड़े चम्मच1बड़ेपका हुआ आम, छिलका और छोटा पासापका हुआ आम, छिलका और छोटा पासा227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)परमेसन, कटा हुआ (लगभग 1 कप)परमेसन, कटा हुआ (लगभग 1 कप)1चुटकीचुटकी नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चचुटकी नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)तेज चेडर, कटा हुआ (लगभग 2 कप)तेज चेडर, कटा हुआ (लगभग 2 कप)2स्मॉल्सया अडोबो सॉस में 3 चिपोटल मिर्च, सूखा और ब्रूनोइस या छोटा पासा (अनुशंसित: एम्बासा ब्रांड)या अडोबो सॉस में 3 चिपोटल मिर्च, सूखा और ब्रूनोइस या छोटा पासा (अनुशंसित: एम्बासा ब्रांड)1बड़ेjalapeno मिर्च, brunoise या छोटे पासाjalapeno मिर्च, brunoise या छोटे पासा6largesटमाटर, brunoise या छोटे पासाटमाटर, brunoise या छोटे पासा

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

Pinot Noir, रिस्लीन्ग, और स्पार्कलिंग गुलाब कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए. रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । संधी सैनफोर्ड और बेनेडिक्ट पिनोट नोयर 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगते हैं । इसकी कीमत लगभग 65 डॉलर प्रति बोतल है ।
सन्धि सैनफोर्ड और बेनेडिक्ट Pinot Noir
सन्धि सैनफोर्ड और बेनेडिक्ट Pinot Noir
अद्वितीय 2012 में जंगली चेरी, नद्यपान, काली मिर्च और दालचीनी की परतें हैं । पीला रूबी लाल रंग और रेशमी टैनिन हमें दिखाते हैं कि यह साइट कितनी राजसी है ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर29
पत्रिका
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