जिंजरब्रेड लोग
जिंजरब्रेड लोग आपके मिठाई नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । के लिए प्रति सेवारत 19 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 26 सर्विंग्स बनाता है 126 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा प्रत्येक। इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है क्रिसमस. 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। अगर आपके हाथ में बेकिंग सोडा, दूध, पाउडर चीनी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 12 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 10 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बहुत बुरा है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । कोशिश करो जिंजरब्रेड लोग, जिंजरब्रेड लोग, तथा कच्चे जिंजरब्रेड लोग समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
कुकीज़ तैयार करने के लिए, सूखे मापने वाले कप में आटे को हल्का या हल्का चम्मच करें; एक चाकू के साथ स्तर ।
आटा, अदरक, बेकिंग सोडा, दालचीनी और नमक मिलाएं, मिश्रण को अच्छी तरह से फेंटें ।
एक बाउल में ब्राउन शुगर और मक्खन डालें । मध्यम गति पर 2 मिनट या हल्के और शराबी तक मिक्सर के साथ मारो ।
बेंत की चाशनी, गुड़ और अंडा डालें; 1 मिनट या अच्छी तरह मिलाने तक फेंटें ।
आटा मिश्रण जोड़ें, और कम गति 1 मिनट पर या बस संयुक्त होने तक हराया । धीरे से एक डिस्क में मिश्रण दबाएं, और प्लास्टिक की चादर में लपेटें । 30 मिनट तक ठंडा करें ।
आटा को आधा में विभाजित करें ।
प्रत्येक आटे के हिस्से को हल्के फुल्के सतह पर 1/8 इंच की मोटाई में रोल करें; 5 इंच के कटर से काटकर 26 कुकीज बनाएं । (रेरॉल स्क्रैप, आवश्यकतानुसार।)
चर्मपत्र कागज से ढकी बेकिंग शीट पर कुकीज़ को 1 इंच अलग रखें ।
350 पर 8 मिनट तक या हल्का ब्राउन होने तक बेक करें ।
बेकिंग शीट पर 5 मिनट ठंडा होने दें ।
बेकिंग शीट से कुकीज़ निकालें; एक तार रैक पर पूरी तरह से ठंडा ।
आइसिंग तैयार करने के लिए, पाउडर चीनी और दूध को मिलाएं, चिकना होने तक व्हिस्क के साथ हिलाएं । एक छोटे ज़िप-टॉप प्लास्टिक बैग में चम्मच आइसिंग । बैग के एक कोने से एक छोटा सा छेद काट लें । वांछित के रूप में कुकीज़ पर पाइप टुकड़े करना ।