जैतून साल्सा के साथ स्टेक
एक की जरूरत है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम? जैतून साल्सा के साथ स्टेक कोशिश करने के लिए एक भयानक नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 415 कैलोरी, 39 ग्राम प्रोटीन, तथा 24g वसा की. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $5.14 खर्च करता है । 3 लोगों को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । स्कर्ट स्टेक, लहसुन, कोषेर नमक और काली मिर्च का मिश्रण, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक हैं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है वैलेंटाइन डे. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 35 मिनट. के साथ एक spoonacular 84 का स्कोर%, यह व्यंजन बकाया है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं आटिचोक जैतून साल्सा, जैतून टमाटर साल्सा, तथा मसालेदार जैतून पेस्टो के साथ स्टेक.
निर्देश
एक ग्रिल को पहले से गरम करें ।
एक उथले डिश में जैतून का तेल, लहसुन और मेंहदी मिलाएं ।
भेड़ का बच्चा जोड़ें, नमक और काली मिर्च के साथ कोट और सीजन में बदल दें ।
एक कटोरे में अजमोद और जैतून मिलाएं ।
एक कटोरे में 1 नींबू का रस निचोड़ें ।
मिर्च को त्वचा के नीचे ग्रिल पर रखें; फफोले तक पकाना, नींबू के रस के साथ ब्रश करना और नमक के साथ मसाला, प्रति पक्ष लगभग 4 मिनट ।
इस बीच, बचे हुए 2 नीबू को कटे हुए साइड को जले हुए तक, लगभग 5 मिनट तक ग्रिल करें; एक तरफ रख दें । स्कैलियन को ग्रिल करें, मोड़, निविदा तक, लगभग 4 मिनट ।
एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और मोटे काट लें, फिर जैतून के मिश्रण में जोड़ें और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें ।
मेमने को चिह्नित होने तक ग्रिल करें, मध्यम दुर्लभ के लिए प्रति पक्ष लगभग 4 मिनट । (सबसे मोटे हिस्से में डाला गया थर्मामीटर 140 डिग्री एफ दर्ज करना चाहिए।)
एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और आराम करें, 5 मिनट । अनाज के खिलाफ स्लाइस, थाली में जोड़ें और स्कैलियन-जैतून मिश्रण के साथ शीर्ष । शीर्ष पर ग्रील्ड नींबू निचोड़ें ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir कर रहे हैं के लिए महान विकल्प स्टेक. आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner स्टेक अच्छी तरह से जाना के साथ प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier steaks संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. आप मिरांडा लैम्बर्ट काउंटी रोड मर्लोट वाइन आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 28 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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मिरांडा लैम्बर्ट काउंटी रोड मर्लोट वाइन
हमारी सबसे मजबूत भावना फल स्वाद और शक्तिशाली रंग से भरी हुई है, फिर भी बनावट और वितरण में चिकनी है । अपने पके बेरी एसेंस के साथ सुगंध विस्फोटक खत्म होने तक बनी रहती है । यह सूखी मखमली मर्लोट शक्ति और चालाकी के सही संतुलन के साथ संपन्न है जो इसे पूर्ण शरीर वाली लाल चटनी और डार्क चॉकलेट के साथ स्टेक और पास्ता के लिए एक उत्कृष्ट साथी बनाती है ।