जैतून साल्सा के साथ स्टेक

जैतून साल्सा के साथ स्टेक
एक की जरूरत है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम? जैतून साल्सा के साथ स्टेक कोशिश करने के लिए एक भयानक नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 415 कैलोरी, 39 ग्राम प्रोटीन, तथा 24g वसा की. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $5.14 खर्च करता है । 3 लोगों को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । स्कर्ट स्टेक, लहसुन, कोषेर नमक और काली मिर्च का मिश्रण, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक हैं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है वैलेंटाइन डे. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 35 मिनट. के साथ एक spoonacular 84 का स्कोर%, यह व्यंजन बकाया है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं आटिचोक जैतून साल्सा, जैतून टमाटर साल्सा, तथा मसालेदार जैतून पेस्टो के साथ स्टेक.

निर्देश

1
एक ग्रिल को पहले से गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
2
एक उथले डिश में जैतून का तेल, लहसुन और मेंहदी मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करेंबोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कपपीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
3
भेड़ का बच्चा जोड़ें, नमक और काली मिर्च के साथ कोट और सीजन में बदल दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
4
एक कटोरे में अजमोद और जैतून मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
मकई की रोटी का घोलमकई की रोटी का घोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
5
एक कटोरे में 1 नींबू का रस निचोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच मोटी लाल चीनी1 बड़ा चम्मच मोटी लाल चीनी
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिएसंतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
6
मिर्च को त्वचा के नीचे ग्रिल पर रखें; फफोले तक पकाना, नींबू के रस के साथ ब्रश करना और नमक के साथ मसाला, प्रति पक्ष लगभग 4 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआएक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
7
एक थाली में स्थानांतरण ।
8
इस बीच, बचे हुए 2 नीबू को कटे हुए साइड को जले हुए तक, लगभग 5 मिनट तक ग्रिल करें; एक तरफ रख दें । स्कैलियन को ग्रिल करें, मोड़, निविदा तक, लगभग 4 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिएसंतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
9
एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और मोटे काट लें, फिर जैतून के मिश्रण में जोड़ें और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
मकई की रोटी का घोलमकई की रोटी का घोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
10
मेमने को चिह्नित होने तक ग्रिल करें, मध्यम दुर्लभ के लिए प्रति पक्ष लगभग 4 मिनट । (सबसे मोटे हिस्से में डाला गया थर्मामीटर 140 डिग्री एफ दर्ज करना चाहिए।)
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
11
एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और आराम करें, 5 मिनट । अनाज के खिलाफ स्लाइस, थाली में जोड़ें और स्कैलियन-जैतून मिश्रण के साथ शीर्ष । शीर्ष पर ग्रील्ड नींबू निचोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिएसंतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ
मकई की रोटी का घोलमकई की रोटी का घोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
12
तस्वीर Antonis Achilleos

अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir

Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir कर रहे हैं के लिए महान विकल्प स्टेक. आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner स्टेक अच्छी तरह से जाना के साथ प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier steaks संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. आप मिरांडा लैम्बर्ट काउंटी रोड मर्लोट वाइन आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 28 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
मिरांडा लैम्बर्ट काउंटी रोड मर्लोट वाइन
मिरांडा लैम्बर्ट काउंटी रोड मर्लोट वाइन
हमारी सबसे मजबूत भावना फल स्वाद और शक्तिशाली रंग से भरी हुई है, फिर भी बनावट और वितरण में चिकनी है । अपने पके बेरी एसेंस के साथ सुगंध विस्फोटक खत्म होने तक बनी रहती है । यह सूखी मखमली मर्लोट शक्ति और चालाकी के सही संतुलन के साथ संपन्न है जो इसे पूर्ण शरीर वाली लाल चटनी और डार्क चॉकलेट के साथ स्टेक और पास्ता के लिए एक उत्कृष्ट साथी बनाती है ।
कठिनाईकठिन
में तैयार35 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर43
पत्रिका
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