जेनोवेस-शैली आर्टिचोक एक है लस मुक्त और मौलिक 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 14 ग्राम प्रोटीन, 20 ग्राम वसा, और कुल का 397 कैलोरी. के लिए $ 4.24 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आर्टिचोक, प्याज, नमक और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । काली मिर्च का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं आसान पेपरमिंट मिठाई एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 15 मिनट. एक चम्मच के साथ 50 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । इसी तरह के व्यंजन हैं आर्टिचोक, रोमन शैली, आर्टिचोक रोमन शैली, तथा सिसिलियन शैली भरवां आटिचोक.
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
एक बड़े, भारी कड़ाही में मध्यम-उच्च गर्मी पर 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
3
मशरूम, प्याज और लहसुन डालें । कुक, बार-बार हिलाते रहें जब तक कि मशरूम नर्म न हो जाएं और प्याज सुनहरा न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूम
लहसुन
प्याज
4
मशरूम मिश्रण को एक मध्यम कटोरे में स्थानांतरित करें और मिश्रण को थोड़ा ठंडा होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
5
प्रोसिटुट्टो, अजमोद, परमेसन, नमक और काली मिर्च डालें और मिलाने के लिए हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Prosciutto
परमेसन
अजमोद
काली मिर्च
नमक
6
पत्तियों के बीच की जगहों को थोड़ा चौड़ा करने के लिए छंटनी किए गए आर्टिचोक की पत्तियों को धीरे से खींचें । आटिचोक पत्तियों के बीच रिक्त स्थान में मशरूम मिश्रण को स्टफ करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटिचोक
मशरूम
7
आर्टिचोक को एक भारी, उच्च-पक्षीय पैन में रखें ताकि वे सीधे रहने के लिए पर्याप्त रूप से फिट हों ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटिचोक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
8
पैन के तल में शराब और 1 कप पानी डालो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
शराब
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
9
आर्टिचोक के ऊपर 1/4 कप जैतून का तेल डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटिचोक
जैतून का तेल
10
पैन को मध्यम-उच्च गर्मी पर रखें । पैन को ढककर उबाल लें। आँच को कम करें और 45 मिनट तक उबालें, जब तक कि आर्टिचोक नर्म न हो जाए ।