जापानी ककड़ी सलाद के साथ ग्रील्ड मिसो-ग्लेज़ेड समुद्री बास
जापानी ककड़ी सलाद के साथ ग्रील्ड मिसो-ग्लेज़ेड समुद्री बास नुस्खा आपके जापानी लालसा को मोटे तौर पर संतुष्ट कर सकता है 24 घंटे और 12 मिनट. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 7 ग्राम प्रोटीन, 1 ग्राम वसा, और कुल का 58 कैलोरी. यह नुस्खा 20 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 82 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । जुलाई का चौथा इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । अगर आपके हाथ में डाइकॉन मूली, चावल का सिरका, हरा प्याज और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 11 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 46 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो एशियाई बीन्स और मसालेदार ककड़ी के साथ मिसो-ग्लेज़ेड समुद्री बास, मिसो ग्लेज़ेड ग्रिल्ड जापानी बैंगन, तथा मिसो-ग्लेज़ेड समुद्री बास समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
सी बेस और 1/2 कप मिसो ग्लेज़ को सील करने योग्य प्लास्टिक बैग में रखें । मछली को शीशे का आवरण के साथ समान रूप से कोट करें, बैग को सील करें और कम से कम 4 घंटे या 24 घंटे तक सर्द करें । मछली पकाने से ठीक पहले, एक कटोरे में, ककड़ी, मूली और हरी प्याज को एक साथ हिलाएं । एक तरफ सेट करें । निर्माता के अनुसार उच्च गर्मी के लिए एक इलेक्ट्रिक पाणिनी प्रेस को पहले से गरम करेंनिर्देश ।
मछली को मैरिनेड से निकालें ।
मछली को पहले से गरम किए हुए पाणिनी प्रेस पर रखें, ढक्कन बंद करें और तब तक पकाएं जब तक कि मछली स्पर्श करने के लिए दृढ़ न हो जाए और शीशा कारमेलाइज्ड न हो जाए, 2 से 4 मिनट । इस बीच, एक छोटे कटोरे में, मिरिन, सिरका, चीनी, सोया सॉस और गर्म सॉस को एक साथ मिलाएं ।
खीरे के सलाद में जोड़ें और गठबंधन करने के लिए टॉस करें ।
2 टीबीएस के साथ मछली पट्टिका के शीर्ष को ब्रश करें । मिसो ग्लेज़ और एक गर्म थाली में स्थानांतरण ।
खीरे के सलाद के साथ तुरंत परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर सीबास के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है ज़िंद-हम्ब्रेक्ट कैल्केयर पिनोट ग्रिस । इसमें 4.7 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 46 डॉलर है ।
![Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris]()
Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris
चमकीला पीला / सोना रंग, काफी चमकदार । शानदार स्मोकी टोस्टी नाक, अलसैस में चूना पत्थर पर इस अंगूर के लिए विशिष्ट (हमारी वाइन में कोई नया ओक नहीं, बस बहुत लंबा कुल लीज़ संपर्क) । कुछ प्रकाश reductive aromas कि वास्तव में फिट की शैली सूखी Pinot-Gris. तालू समृद्ध और मलाईदार है, एक मखमली बनावट के साथ अभी तक पूरी तरह से सूखा है । यह अब पीने के लिए एक आसान शराब है क्योंकि कोई अनावश्यक वजन नहीं है । खत्म अच्छा और गोल है लेकिन पूरी तरह से सूखा है । जटिल चूना पत्थर मिश्रण महान एसिड संतुलन और एक निश्चित वजन लाता है । यह अगले कुछ वर्षों में बहुत अच्छी तरह से विकसित होना चाहिए ।