जापानी ठंडे नूडल्स
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए जापानी कोल्ड नूडल्स ट्राई करें । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और फोडमैप अनुकूल नुस्खा है 52 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 1 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 3.86 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बेमौसम दशी, मिरिन, चीनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. यह नुस्खा जापानी व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 11 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं झींगा के साथ जापानी नूडल्स, माँ का याकिसोबा (जापानी फ्राइड नूडल्स), तथा जापानी सामन सोबा नूडल्स.
निर्देश
चीनी के घुलने तक, धीमी आंच पर एक छोटे सॉस पैन में सभी डिपिंग सॉस सामग्री को गर्म करें । कूल सॉस, फिर ठंडा, कवर, ठंडा होने तक, लगभग 1 घंटे ।
2 1/2 क्वार्ट्स पानी को 4-क्वार्ट सॉस पैन में मध्यम उच्च गर्मी पर एक रोलिंग फोड़ा में लाएं ।
नूडल्स और 1 कप और पानी डालें । जब पानी में उबाल आ जाए, तो 1 कप ठंडा पानी डालें और वापस उबाल लें । नूडल्स को केवल निविदा और थोड़ा पारभासी होने तक, लगभग 2 मिनट तक उबालें । ठंडे पानी और नमूने में 1 स्ट्रैंड डुबोकर दान के लिए नूडल्स का परीक्षण करें । यदि नूडल्स निविदा नहीं हैं, तो 1 कप और पानी डालें और एक उबाल में पानी लौटाएं ।
एक कोलंडर में नूडल्स नाली और ठंडे पानी के नीचे अच्छी तरह कुल्ला ।
नूडल्स को बर्फ और ठंडे पानी से भरे 6 कटोरे में विभाजित करें । डिपिंग सॉस को 6 छोटे कटोरे में विभाजित करें और इसे स्वादिष्ट बनाने के लिए संगत के साथ परोसें, फिर प्रत्येक कौर नूडल्स को सॉस में डुबोएं ।