जीरा पिसा चिप्स (बोरोनिया)के साथ बैंगन और केला डुबकी
जीरा पिसा चिप्स (बोरोनिया) के साथ बैंगन और केला डुबकी एक है शाकाहारी होर डी ' ओवरे। यह नुस्खा 10 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 87 सेंट, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 261 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 16 ग्राम वसा. सुपर बाउल इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जीरा पाउडर, वनस्पति तेल, टमाटर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 88 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 63 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो मसालेदार जीरा पिसा चिप्स, एवोकैडो-टमाटर जीरा पिसा चिप्स के साथ डुबकी, तथा आटिचोक-जीरा-धूल वाले पिटा चिप्स के साथ केकड़ा डुबकी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फारेनहाइट पर प्रीहीट करें
बैंगन और केला को बेकिंग डिश में रखें और जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी करें ।
25 मिनट तक बेक करें । इस बीच, एक मध्यम कड़ाही में, मध्यम गर्मी पर वनस्पति तेल गरम करें ।
टमाटर, प्याज, लहसुन, नमक और काली मिर्च डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए 10 मिनट तक पकाएँ । एक तरफ सेट करें ।
बैंगन और पौधों को एक खाद्य प्रोसेसर में तब तक रखें जब तक कि वे संयुक्त न हो जाएं, सावधान रहें कि अति-प्रक्रिया न करें । दो सामग्रियों को केवल एक साथ मिश्रित करने की आवश्यकता है, पूरी तरह से शुद्ध नहीं ।
बैंगन और केला मिश्रण को एक बाउल में निकाल लें ।
गुइसो या टमाटर का मिश्रण और मोज़ेरेला चीज़ डालें और अच्छी तरह मिलाएँ । एक सर्विंग बाउल में चम्मच । पीटा चिप्स के लिए: पीटा ब्रेड को वेजेज में काट लें । वेजेज को बेकिंग शीट पर व्यवस्थित करें और उन्हें जैतून के तेल से ब्रश करें । नमक, काली मिर्च और जीरा पाउडर को एक साथ हिलाएं और उन्हें छिड़क दें ।
पीटा वेजेज को लगभग 10 मिनट तक कुरकुरा होने तक बेक करें और बोरोनिया के साथ परोसें ।