जमैका चिकन करी

जमैका चिकन करी
नुस्खा जमैका चिकन करी तैयार है लगभग 2 घंटे में और निश्चित रूप से एक भयानक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 भारतीय भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.62 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 36 ग्राम प्रोटीन, 46 ग्राम वसा, और कुल का 640 कैलोरी. इस रेसिपी से 19 लोग प्रभावित हुए । कुछ लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । यदि आपके पास स्कॉच बोनट मिर्च मिर्च, मोटे नमक और काली मिर्च, पेपरकॉर्न और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । अदरक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं क्रिस्टलीकृत अदरक फ्रॉस्टिंग के साथ अदरक केक एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 81 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बकाया है । कोशिश करो जमैका चिकन करी, जमैका चिकन करी, तथा प्रामाणिक जमैका करी चिकन समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
जमैका करी पाउडर:।जीरा, सरसों, मेथी, सौंफ, काली मिर्च, धनिया के बीज और ऑलस्पाइस को तेज आँच पर एक छोटी सूखी कड़ाही में तब तक भूनें जब तक कि मसाले अपनी सुगंध न छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्चकाली मिर्च
साबुत धनिया के बीजसाबुत धनिया के बीज
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआसफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
1/2 कप दानेदार चीनी (टर्बिनाडो या जैविक गन्ना चीनी)1/2 कप दानेदार चीनी (टर्बिनाडो या जैविक गन्ना चीनी)
अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआअंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ
वियतनामी दालचीनी चिप्सवियतनामी दालचीनी चिप्स
2 बड़े चम्मच एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल, और चर्मपत्र कागज के लिए और अधिक2 बड़े चम्मच एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल, और चर्मपत्र कागज के लिए और अधिक
¼ चम्मच अजवायन¼ चम्मच अजवायन
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिएयदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2
गर्मी और ठंडा से निकालें । मसाला ग्राइंडर (या हैंडहेल्ड ब्लेंडर) में पीसें और फिर हल्दी के साथ मिलाएं । कप के बारे में बनाता है । जमैका करी चिकन:.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हल्दीहल्दी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआसफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
विसर्जन ब्लेंडरविसर्जन ब्लेंडर
3
एक डच ओवन या बड़े, चौड़े बर्तन में उच्च गर्मी पर तेल गरम करें । यदि आवश्यक हो तो चिकन और ब्राउन को बैचों में सीज़न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड चिकन पैर1 पाउंड चिकन पैर
4
पॉट और रिजर्व से निकालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
5
प्याज, लहसुन, अदरक और मिर्च मिर्च डालें और 4 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआमैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
त्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रणत्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रण
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
6
करी पाउडर और कटा हुआ अजवायन डालें और एक अतिरिक्त मिनट पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआसफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
7
एक चूने का रस जोड़ें । चिकन को बर्तन में लौटा दें और स्टॉक और नारियल के दूध से ढक दें । एक उबाल लें और गर्मी को कम करें । चिकन को आंशिक रूप से ढंके हुए बर्तन के साथ तब तक उबालें जब तक कि चिकन हड्डी से गिरना शुरू न हो जाए, लगभग 1 घंटे । अतिरिक्त वसा को हटाने के लिए कभी-कभी स्किम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्कॉच बोनट चिली, कटा हुआस्कॉच बोनट चिली, कटा हुआ
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
2 बारीक कटा हुआ प्याज़2 बारीक कटा हुआ प्याज़
1 औंस बैंगनी गोभी, कटी हुई1 औंस बैंगनी गोभी, कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
8
सर्व करें ।

सामग्री

1(सर्दी)1/2 कप दानेदार चीनी (टर्बिनाडो या जैविक गन्ना चीनी)1/2 कप दानेदार चीनी (टर्बिनाडो या जैविक गन्ना चीनी)1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)अनीस बीजअनीस बीज1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)काली मिर्चकाली मिर्च7106 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1t सफेद मिर्च पाउडर1t सफेद मिर्च पाउडर4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआमोटे नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च, स्वादानुसारमोटे नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च, स्वादानुसार4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएस्कॉच बोनट चिली, कटा हुआस्कॉच बोनट चिली, कटा हुआ1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)धनिया बीजधनिया बीज1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)जीरा बीजजीरा बीज4(सर्दी)जमैका करी पाउडर (या स्वाद के लिए)जमैका करी पाउडर (या स्वाद के लिए)1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)मेथी के बीजमेथी के बीज2(सर्दी)थाइम, ताजा, कटा हुआथाइम, ताजा, कटा हुआ4लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)अदरक, कीमा बनाया हुआअदरक, कीमा बनाया हुआ1नीबू, का रसनीबू, का रस1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)मांस में मसाला डालने के लिएमांस में मसाला डालने के लिए21 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परप्याज, पतली कटा हुआप्याज, पतली कटा हुआ11 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परस्कॉच बोनट मिर्च मिर्च, कीमा बनाया हुआ (या स्वाद के लिए)स्कॉच बोनट मिर्च मिर्च, कीमा बनाया हुआ (या स्वाद के लिए)4त्वचा रहित चिकन पैर, विभाजितत्वचा रहित चिकन पैर, विभाजित1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)हल्दी पाउडरहल्दी पाउडर3(सर्दी)2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए

अनुशंसित शराब: Gruener Veltliner, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

मेनू पर भारतीय? ग्रुएनर वेल्टलाइनर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ पेयर करने की कोशिश करें । भारतीय भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब निश्चित रूप से पकवान पर निर्भर करेगी, लेकिन इन पिक्स को ठंडा परोसा जा सकता है और विभिन्न प्रकार के पारंपरिक व्यंजनों के मसालेदार और जटिल स्वादों के पूरक के लिए कुछ मिठास है । आप बर्जर ग्रुनर वेल्टलाइनर (1 लीटर) आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
बर्जर ग्रुनर वेल्टलाइनर (1 लीटर)
बर्जर ग्रुनर वेल्टलाइनर (1 लीटर)
बर्जर के Gruner Veltliner सर्वोत्कृष्ट गर्मियों sipper! ऑस्ट्रियाई सफेद अंगूर की यह किस्म खट्टे, नींबू के छिलके, लीची और तीखेपन के संकेत के साथ एक कुरकुरा और खनिज-केंद्रित शराब का उत्पादन करती है जो आपको सफेद मिर्च की याद दिला सकती है । इसका ताज़ा कुरकुरा शरीर गर्म गर्मी के दिन बहुत अच्छा काम करता है, खासकर जब आप बाहर हों ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर27
पत्रिका
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