नुस्खा टेक्सास राज्य मेला पेकन पाई अपने दक्षिणी लालसा को संतुष्ट कर सकता है 3 घंटे और 30 मिनट. इस मिठाई में है 1200 कैलोरी, 14 ग्राम प्रोटीन, तथा 84 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 10 परोसता है और प्रति सेवारत $3.34 खर्च करता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके पास प्लस 4 बड़े चम्मच मक्खन, आटा, वैनिलन आइसक्रीम, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा धन्यवाद घटना. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 44 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो राज्य मेला उप, राज्य मेला उप, तथा राज्य मेला क्रीम पफ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक खाद्य प्रोसेसर में, चीनी और नमक के साथ आटे को पल्स करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
(बड़ी ट्यूब)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)
2
मक्खन और दाल डालें जब तक कि यह छोटे मटर के आकार का न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
3
बर्फ का पानी और नाड़ी जोड़ें जब तक कि पेस्ट्री समान रूप से सिक्त न हो जाए । इसे एक काम की सतह पर घुमाएं और 2 या 3 बार गूंधें, जब तक कि यह एक साथ न आ जाए । पेस्ट्री को एक डिस्क में बनाएं, प्लास्टिक में लपेटें और फर्म तक लगभग 1 घंटे तक ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
4
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
5
हल्के आटे की सतह पर, पेस्ट्री को 1/8 इंच मोटी रोल करें; एक गहरी 10 इंच की ग्लास पाई प्लेट में स्थानांतरित करें और ओवरहांग को 1/2 इंच तक ट्रिम करें । पेस्ट्री के किनारे को मोड़ो और किनारों को समेटना । कुछ स्थानों पर एक कांटा के साथ नीचे चुभन । 30 मिनट तक फ्रीज करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद मोती ड्रेजेज
6
चर्मपत्र कागज के साथ पाई शेल को लाइन करें और पाई वेट या सूखे बीन्स से भरें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखे सेम
ताज़ा रास्पबेरी के आधे भाग, ब्लूबेरी, या स्ट्रॉबेरी के टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे चॉकोड्रॉप्स)
7
लगभग 25 मिनट तक या किनारे के आसपास हल्का ब्राउन होने तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
8
कागज और वजन निकालें और खोल को 15 मिनट तक या हल्के से सुनहरा होने तक बेक करें । ओवन को छोड़ दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
9
एक पाई प्लेट में, पेकान को 8 मिनट के लिए या हल्का ब्राउन होने तक टोस्ट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल, पीला और हरा खाद्य रंग
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
10
ठंडा होने दें ।
11
एक मध्यम सॉस पैन में, मक्खन पिघलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
12
ब्राउन शुगर, दानेदार चीनी, कॉर्न सिरप, दूध, आटा, वेनिला बीज और नमक जोड़ें । मध्यम आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि मिश्रण में उबाल न आ जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल मखमली खाद्य रंग (जैसे लोरेन प्रोफेशनल किचन®) लाल मखमली बेकरी इमल्शन) या इच्छानुसार
आहार क्रीम सोडा
1 पैकेट (3 औंस) पेकान का आधा हिस्सा
सफेद कैंडी कोटिंग, वैकल्पिक
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
4 चॉकलेट ब्राउनी वर्ग (स्टोर से खरीदा हुआ या घर का बना हुआ)
वनस्पति तेल, ब्रश करने और तलने के लिए
(बड़ी ट्यूब)
13
गर्मी से निकालें और 5 मिनट तक खड़े रहें ।
14
एक हीटप्रूफ कटोरे में, अंडे को हल्के से फेंटें । धीरे-धीरे गर्म चीनी मिश्रण में अच्छी तरह से मिश्रित होने तक व्हिस्क करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
(कीब्लर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
ब्रश करने और तलने के लिए
15
टोस्टेड पेकान को पाई शेल के तल में फैलाएं और ऊपर से फिलिंग डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताज़ा रास्पबेरी के आधे भाग, ब्लूबेरी, या स्ट्रॉबेरी के टुकड़े
लाल, पीला और हरा खाद्य रंग
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
16
लगभग 45 मिनट तक बेक करें, या जब तक केंद्र मुश्किल से सेट न हो जाए और क्रस्ट सुनहरा भूरा न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जार बीजरहित रास्पबेरी संरक्षित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
17
पूरी तरह से ठंडा करने के लिए पाई को रैक में स्थानांतरित करें ।
18
बिना पके व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम के साथ परोसें ।
रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल दक्षिणी के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । गुंडरलोच एस्टेट रिस्लीन्ग ड्राई 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है ।