टैटार सॉस के साथ क्लासिक मछली सैंडविच
टैटार सॉस के साथ क्लासिक फिश सैंडविच सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त और पेसटेरियन रेसिपी है 429 कैलोरी, 36g प्रोटीन की, तथा 9g वसा की प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.33 खर्च करता है । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नींबू का छिलका, अचार का स्वाद, पानी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कॉर्नमील का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का अनुसरण कर सकते हैं Cornmeal पाई एक मिठाई के रूप में । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 58 के एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं घर का बना टैटार सॉस के साथ मछली पट्टिका सैंडविच, होममेड टार्टर सॉस के साथ कैप्टन जैक की फ्राइड फिश सैंडविच, तथा क्लासिक टैटार सॉस.
निर्देश
ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
मछली तैयार करने के लिए, एक उथले डिश में कॉर्नमील और आटा मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी करें ।
एक और उथले डिश में पानी और अगले 4 अवयवों (अंडे के माध्यम से पानी) को मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी करें ।
अंडे के मिश्रण में 1 पट्टिका डुबोएं; कॉर्नमील मिश्रण में ड्रेज ।
खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित जेली रोल पैन पर पट्टिका रखें । शेष फ़िललेट्स, अंडे के मिश्रण और कॉर्नमील मिश्रण के साथ प्रक्रिया दोहराएं ।
400 मिनट के लिए 25 पर सेंकना या जब तक एक कांटा के साथ परीक्षण किया जाता है, तो मछली आसानी से फ्लेक्स नहीं होती है ।
सॉस तैयार करने के लिए, मेयोनेज़ और अगले 5 अवयवों (रिंड के माध्यम से मेयोनेज़) को मिलाएं ।
प्रत्येक बन के निचले आधे हिस्से पर लगभग 2 बड़े चम्मच सॉस फैलाएं; 1/2 कप लेट्यूस और 1 पट्टिका के साथ प्रत्येक सेवारत शीर्ष । बन्स के शीर्ष हिस्सों के साथ कवर करें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मछली वास्तव में काम करता है के साथ अच्छी तरह से Pinot Grigio, Gruener Veltliner, और Pinot Noir. मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, इस तरह के रूप में एक pinot grigio या ग्रूनर Veltliner, किसी को सूट करेगा नाजुक स्वाद सफेद मछली । भावपूर्ण, दृढ़ता से सुगंधित मछली जैसे सामन और ट्यूना कर सकते हैं, यहां तक कि एक प्रकाश लाल शराब, इस तरह के रूप में एक pinot noir. के Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris के साथ एक 4.7 से बाहर 5 स्टार रेटिंग की तरह लगता है एक अच्छा मैच है । इसकी कीमत लगभग 46 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris]()
Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris
चमकीला पीला / सोना रंग, काफी चमकदार । शानदार स्मोकी टोस्टी नाक, अलसैस में चूना पत्थर पर इस अंगूर के लिए विशिष्ट (हमारी वाइन में कोई नया ओक नहीं, बस बहुत लंबा कुल लीज़ संपर्क) । कुछ प्रकाश reductive aromas कि वास्तव में फिट की शैली सूखी Pinot-Gris. तालू समृद्ध और मलाईदार है, एक मखमली बनावट के साथ अभी तक पूरी तरह से सूखा है । यह अब पीने के लिए एक आसान शराब है क्योंकि कोई अनावश्यक वजन नहीं है । खत्म अच्छा और गोल है लेकिन पूरी तरह से सूखा है । जटिल चूना पत्थर मिश्रण महान एसिड संतुलन और एक निश्चित वजन लाता है । यह अगले कुछ वर्षों में बहुत अच्छी तरह से विकसित होना चाहिए ।