टोस्टेड हेज़लनट फ़ोकैसिया
टोस्टेड हेज़लनट फ़ोकैसियन की रेसिपी तैयार है लगभग 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक सुपर है डेयरी मुक्त और शाकाहारी भूमध्य भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह रोटी है 206 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 12 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 27 सेंट, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए खमीर, पानी, हेज़लनट तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 53 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं टोस्टेड-हेज़लनट केक, टोस्टेड बादाम हेज़लनट बटर, तथा बटर-टोस्टेड हेज़लनट रेसिपी.
निर्देश
एक बड़े कटोरे में 1/2 कप पानी, चीनी और खमीर मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी करें; 10 मिनट खड़े रहने दें ।
शेष 3/4 कप पानी और 1 बड़ा चम्मच हेज़लनट तेल जोड़ें, एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी । हल्के चम्मच आटे को सूखे मापने वाले कप में डालें; चाकू से स्तर ।
1 कप आटा, 1 चम्मच नमक, और जमीन जायफल जोड़ें, गठबंधन करने के लिए सरगर्मी । 2 1/2 कप आटे में हिलाओ । आटे को हल्के फुल्के सतह पर पलट दें । चिकनी और लोचदार (लगभग 8 मिनट) तक गूंधें; आटा को हाथों से चिपकने से रोकने के लिए, एक बार में पर्याप्त शेष आटा, 1 बड़ा चम्मच जोड़ें (आटा चिपचिपा महसूस होगा) । किशमिश को आटे के ऊपर व्यवस्थित करें, और धीरे से 4 से 5 बार या बस तब तक गूंधें जब तक कि किशमिश आटे में शामिल न हो जाए ।
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित एक बड़े कटोरे में आटा रखें, कोट टॉप की ओर मुड़ें । कवर करें और एक गर्म स्थान (85) में, ड्राफ्ट से मुक्त, 45 मिनट या आकार में दोगुना होने तक उठने दें । (धीरे से दो अंगुलियों को आटे में दबाएं । यदि इंडेंटेशन रहता है, तो आटा पर्याप्त बढ़ गया है । ) खाना पकाने स्प्रे के साथ लेपित एक 13 एक्स 9 इंच बेकिंग डिश में आटा बाहर बारी; धीरे पकवान के किनारों के लिए आटा खिंचाव । कवर करें और एक गर्म स्थान (85) में, ड्राफ्ट से मुक्त, 30 मिनट के लिए या आकार में दोगुना होने तक उठने दें ।
ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
आटा उजागर करें । लकड़ी के चम्मच या अपनी उंगलियों के हैंडल का उपयोग करके आटे के ऊपर इंडेंटेशन बनाएं ।
1 चम्मच पानी और अंडे का सफेद भाग मिलाएं; आटे पर हल्के से ब्रश करें ।
नट्स के साथ छिड़के । कवर करें और एक गर्म स्थान (85) में, ड्राफ्ट से मुक्त, 45 मिनट या आकार में दोगुना होने तक उठने दें ।
आटा को उजागर करें, और 2 चम्मच हेज़लनट तेल के साथ बूंदा बांदी करें ।
शेष 1/2 चम्मच नमक के साथ आटा छिड़कें ।
400 पर 24 मिनट या सुनहरा होने तक बेक करें ।
शेष 1 चम्मच हेज़लनट तेल के साथ बूंदा बांदी रोटी; थोड़ा ठंडा होने दें ।