टोस्ट पर क्रीमयुक्त सामन
टोस्ट पर क्रीमयुक्त सामन एक है पेस्केटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.21 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 31 ग्राम प्रोटीन, 16 ग्राम वसा, और कुल का 335 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 25 मिनट. मक्खन, दूध, मटर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कारमेल सॉस के साथ एप्पल टार्ट एक मिठाई के रूप में । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 71 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । कोशिश करो टोस्ट पर क्रीमयुक्त हैम, टोस्ट पर क्रीमयुक्त मटर, तथा टोस्ट पर क्रीमयुक्त टर्की समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक सॉस पैन या कड़ाही में, मध्यम गर्मी पर मक्खन पिघलाएं ।
आटे में व्हिस्क, लगातार सरगर्मी, जब तक एक चिकनी पेस्ट नहीं बनता है । धीरे-धीरे मटर से दूध और आरक्षित तरल जोड़ें, लगातार सरगर्मी करें, जब तक कि एक चिकनी मोटी ग्रेवी न बन जाए ।
किसी भी बड़े टुकड़े को तोड़ते हुए, एक कटोरे में सामन डालें । मटर को मैश करने से बचने के लिए लकड़ी के चम्मच से सामन और मटर को सावधानी से सॉस में डालें । गर्म होने तक पकाएं । नमक और काली मिर्च के साथ मसाला समायोजित करें ।
टोस्टर ओवन या ब्रॉयलर पैन में टोस्ट ब्रेड । मक्खन, अगर वांछित, और सामन मिश्रण के साथ शीर्ष ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
शारदोन्नय, पिनोट नोयर, और सॉविनन ब्लैंक सैल्मन के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ ए से जेड शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है ।
Z करने के लिए एक Chardonnay
2010 ए टू जेड शारदोन्नय सफेद फूलों, कीनू, चूने, क्विंस, गीले पत्थर और खनिजों की सुगंध के साथ खुलता है जो अदरक के संकेत के साथ जायफल, शहद, हरे सेब में विकसित होते हैं । एक खनिज लादेन हमला उज्ज्वल, मुंह में पानी लाने वाला और तीव्र होता है । सूक्ष्म मध्य-तालु जायके के साथ होता है जो दर्पण और सुगंध को बढ़ाता है । हनीसकल, साइट्रस और गीले पत्थर के स्वाद के साथ खत्म लंबा, साफ, कुरकुरा और रसदार है । यह शराब क्लासिक ओरेगन फौलादी शारदोन्नय का उदाहरण देती है । 2010 ओरेगन में सफेद वाइन के लिए एक असाधारण विंटेज था और यह परिष्कृत टेरोइर संचालित शराब कोई अपवाद नहीं है; उज्ज्वल, स्पर्श और तीव्र यह अगले 5 वर्षों में वितरित करेगा ।