टमाटर और बकरी पनीर टार्ट्स
नुस्खा टमाटर और बकरी पनीर तीखा बनाया जा सकता है लगभग 55 मिनट में. यह लैक्टो ओवो शाकाहारी नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 2.87 प्रति सेवारत. इस डिश के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 13 ग्राम प्रोटीन, 71 ग्राम वसा, और की कुल 993 कैलोरी. 2357 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया । लहसुन और जड़ी बूटी बकरी पनीर, टमाटर, अजवायन की पत्ती, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 86 का स्कोर%, यह व्यंजन अद्भुत है । कोशिश करो टमाटर और बकरी पनीर टार्ट्स, टमाटर और बकरी पनीर टार्ट्स, और टमाटर, प्याज और बकरी पनीर टार्ट्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
हल्के आटे की सतह पर पफ पेस्ट्री की एक शीट को अनफोल्ड करें और इसे हल्के से 11 से 11 इंच के वर्ग में रोल करें । एक गाइड के रूप में 6 इंच चौड़ी तश्तरी या अन्य गोल वस्तु का उपयोग करके, पफ पेस्ट्री की शीट से 2 सर्कल काट लें, स्क्रैप को त्याग दें । सभी में 4 सर्कल बनाने के लिए दूसरी पेस्ट्री शीट के साथ दोहराएं ।
चर्मपत्र कागज के साथ पंक्तिबद्ध 2 शीट पैन पर पेस्ट्री सर्कल रखें और उपयोग करने के लिए तैयार होने तक सर्द करें ।
ओवन को 425 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
मध्यम से धीमी आँच पर एक बड़े कड़ाही में 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें और उसमें प्याज़ और लहसुन डालें ।
15 से 20 मिनट के लिए भूनें, बार-बार हिलाते रहें, जब तक कि प्याज लंगड़ा न हो जाए और कड़ाही में लगभग कोई नमी न रह जाए ।
1/2 टीस्पून नमक, 1/4 टीस्पून काली मिर्च, वाइन और थाइम डालें और एक और 10 मिनट तक पकाते रहें, जब तक कि प्याज हल्का ब्राउन न हो जाए ।
एक तेज पारिंग चाकू का उपयोग करके, प्रत्येक पेस्ट्री सर्कल के चारों ओर 1/4 इंच चौड़ी सीमा स्कोर करें । एक कांटा के टीन्स के साथ स्कोर लाइनों के अंदर पेस्ट्री को चुभोएं और प्रत्येक दौर पर कसा हुआ परमेसन का एक बड़ा चमचा छिड़कें, स्कोर किए गए बॉर्डर के अंदर रहें ।
प्रत्येक सर्कल पर प्याज के मिश्रण का 1/4 भाग रखें, फिर से स्कोर किए गए किनारे के भीतर रहें । प्याज के ऊपर बकरी पनीर का 1 औंस उखड़ जाती है ।
प्रत्येक तीखा के केंद्र में टमाटर का एक टुकड़ा रखें ।
टमाटर को जैतून के तेल से हल्के से ब्रश करें और तुलसी, नमक और काली मिर्च छिड़कें । अंत में, प्रत्येक तीखा पर परमेसन के 4 या 5 टुकड़े बिखेर दें ।
पेस्ट्री को गोल्डन ब्राउन होने तक 20 से 25 मिनट तक बेक करें । नीचे शीट पैन को ओवन में अतिरिक्त कुछ मिनट की आवश्यकता हो सकती है ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, पोर्ट, Moscato Dasti
क्रीम शेरी, पोर्ट, और मोसेटो डी ' एस्टी टार्ट के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट और पोर्ट के साथ कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट जोड़ी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है ।
एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला, और ओक के एक स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित मिठाई किशमिश और खमीर का एक स्पर्श । स्वच्छ स्थायी खत्म। अब अच्छा है लेकिन उन लोगों को पुरस्कृत करेगा जो इसे उम्र की अनुमति देते हैं"" । एक पसंदीदा प्री-प्रैंडियल पेय। रात के खाने से पहले नट्स के साथ एक एपेरिटिफ के रूप में, या मिठाई के साथ रात के खाने के बाद, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित डेसर्ट पर विचार करें । ठंड दोपहर पर भी अद्भुत, ""इतालवी शैली""में डुबकी के लिए बिस्कुटी के साथ सेवा की । "