टमाटर के स्वाद के साथ जान का काउबॉय स्टेक

टमाटर के स्वाद के साथ जान का काउबॉय स्टेक
टमाटर के स्वाद के साथ जान का काउबॉय स्टेक सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 2 परोसता है । के लिए $ 5.21 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 36% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक नुस्खा है 956 कैलोरी, 28g प्रोटीन की, तथा 85 ग्राम वसा प्रति सेवारत। बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 3 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अजमोद के पत्ते, जैतून का तेल, रिब-आई स्टेक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा वैलेंटाइन डे घटना. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 79 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो टमाटर-केपर स्वाद के साथ सियर रिब आई स्टेक, Broiled पार्श्व स्टेक के साथ टमाटर-स्वाद Scallion, तथा मकई-टमाटर के स्वाद और ग्रिल्ड गार्लिक ब्रेड के साथ फ्लैंक स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मसाले के मिश्रण के लिए सामग्री को एक साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए, निर्देशों के अनुसार गरम किया हुआ पीटा ब्रेडपरोसने के लिए, निर्देशों के अनुसार गरम किया हुआ पीटा ब्रेड
1
स्टेक को कमरे के तापमान पर आने की अनुमति देने के लिए खाना पकाने से 1 घंटे पहले स्टेक को प्रशीतन से निकालें । स्टेक को 1 बड़ा चम्मच जैतून के तेल से रगड़ें, फिर मसाले के मिश्रण को स्टेक पर रगड़ें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
6 8-औंस रम्प स्टेक6 8-औंस रम्प स्टेक
1
टमाटर से उपजी निकालें और बड़े लोगों को आधा में काट लें । एक कटोरी में, टमाटर, jalapeno, shallots, balsamic सिरका, जैतून का तेल, अजवायन, धनिया और नमक और काली मिर्च ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़
नींबू, रस निकाला हुआ, साथ ही गार्निश के लिए टुकड़ेनींबू, रस निकाला हुआ, साथ ही गार्निश के लिए टुकड़े
जैसे कि स्विस चर्ड, कोलार्ड्स, रैपिनी, या चुकंदर साग, तने काटे हुएजैसे कि स्विस चर्ड, कोलार्ड्स, रैपिनी, या चुकंदर साग, तने काटे हुए
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुईज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
2
ओवन को 450 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
3
एक बड़े कास्ट आयरन स्किलेट या सॉस पैन में, 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गरम करें । गर्म धूम्रपान करते समय स्टेक को सभी तरफ से गरम करें और पहले से गरम ओवन में रखें । मांस थर्मामीटर पर स्टेक को तब तक भूनने दें जब तक कि उसका आंतरिक तापमान 100 से 105 डिग्री फ़ारेनहाइट न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
6 8-औंस रम्प स्टेक6 8-औंस रम्प स्टेक
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
4
इसे ओवन से निकालें और स्टेक को कूलिंग रैक पर रखें । स्टेक को रैक पर 10 मिनट तक आराम करने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 8-औंस रम्प स्टेक6 8-औंस रम्प स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नारंगी एम एंड एम बेकिंग बिटनारंगी एम एंड एम बेकिंग बिट
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
5
स्टेक को कटिंग बोर्ड पर निकालें और स्टेक की आंख से 4 से 5 स्लाइस काट लें, जिससे हड्डी पर कुछ मांस निकल जाए । स्टेक के शीर्ष पर टमाटर के स्वाद को चम्मच करें जहां हड्डी स्लाइस से मिलती है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुईज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
6 8-औंस रम्प स्टेक6 8-औंस रम्प स्टेक
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
6
यह व्यंजन मध्यम से भारी रेड वाइन या मध्यम से तीव्र बीयर के साथ बहुत अच्छा है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लवेज बीज का चूर्णलवेज बीज का चूर्ण
1/2 पाउंड कटा हुआ हैडॉक1/2 पाउंड कटा हुआ हैडॉक

सामग्री

22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चमेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चमोटे समुद्री नमकमोटे समुद्री नमक11टीएसपी सूखा अजवायनकटा हुआ ताजा सीताफल के पत्तेकटा हुआ ताजा सीताफल के पत्ते11टीएसपी सूखा अजवायनकटा हुआ ताजा अजमोद के पत्तेकटा हुआ ताजा अजमोद के पत्ते1डबल स्टफ्ड ओरियोज़मोटे जमीन कॉफी बीन्समोटे जमीन कॉफी बीन्स1डबल स्टफ्ड ओरियोज़धनिया का दरदरा पिसा हुआ बीजधनिया का दरदरा पिसा हुआ बीज1jalapeno, वरीयता प्राप्त और बारीक कटाjalapeno, वरीयता प्राप्त और बारीक कटा1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चजैतून का तेल, विभाजितजैतून का तेल, विभाजित1बोन-इन रिब-आई स्टेक (लगभग 36 औंस), फ्रेंचबोन-इन रिब-आई स्टेक (लगभग 36 औंस), फ्रेंच2झींगा और शिरायुक्तनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च21 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परshallots पतले dicedshallots पतले diced2pintsमिश्रित बेबी टमाटर (नाशपाती टमाटर, चेरी टमाटर)मिश्रित बेबी टमाटर (नाशपाती टमाटर, चेरी टमाटर)1डबल स्टफ्ड ओरियोज़coarsely जमीन काली मिर्चcoarsely जमीन काली मिर्च

अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir

Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए स्टेक. आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner स्टेक अच्छी तरह से जाना के साथ प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier steaks संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला पीजू प्रांत मर्लोट एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 38 डॉलर प्रति बोतल है ।
Peju राज्य Merlot
Peju राज्य Merlot
रंग में गहरी रूबी, 2016 मर्लोट सुगंधित, रसदार अनार की स्तरित सुगंध, बेकिंग मसाला और देवदार का एक संकेत प्रदान करता है । चेरी और ब्लैकबेरी के रसीले फल तालू को ढंकते हैं । टोस्टेड बादाम और वेनिला के नरम संकेत एक सुरुचिपूर्ण खत्म के साथ समाप्त होते हैं । स्वादिष्ट अब, यह मर्लोट अगले 6-8 वर्षों तक परिपक्व होता रहेगा । ब्लेंड: 95% मर्लोट, 4% कैबरनेट सॉविनन, 1% पेटिट सिराह
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 35 मिनट
सर्विंग्स2
स्वास्थ्य स्कोर44
पत्रिका
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