टमाटर, छिछले और मेयटैग ब्लू के साथ बीफ टेंडरलॉइन
टमाटर, उथले और मायटैग ब्लू के साथ बीफ टेंडरलॉइन सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 39 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा. यह नुस्खा 40 परोसता है और प्रति सेवारत 41 सेंट खर्च करता है । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, चेरी टमाटर, वनस्पति तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 24 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं टमाटर, छिछले और मेयटैग ब्लू के साथ बीफ टेंडरलॉइन, भुना हुआ उथले के साथ बीफ टेंडरलॉइन, तथा बीफ टेंडरलॉइन उथले और रेड-वाइन शीशे का आवरण के साथ.
निर्देश
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
टमाटर और छिछले को अलग-अलग रिमेड बेकिंग शीट पर फैलाएं ।
टमाटर में 1/2 कप वाइन, 2 बड़े चम्मच तेल और 2 अजवायन की टहनी डालें ।
बचे हुए 1 1/2 बड़े चम्मच जैतून का तेल और 2 अजवायन की टहनी डालें । टमाटर और प्याज़ को नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें, अच्छी तरह से टॉस करें और समान परतों में फैलाएं ।
लगभग 40 मिनट तक बेक करें, जब तक कि टमाटर और छिड़क बहुत निविदा न हों । थाइम त्यागें।
ओवन का तापमान 42 तक बढ़ाएं
नमक और काली मिर्च के साथ टेंडरलॉइन का मौसम । एक बड़े ओवनप्रूफ स्किलेट में, वनस्पति तेल को झिलमिलाहट तक गर्म करें ।
टेंडरलॉइन डालें और तेज़ आँच पर ब्राउन होने तक, 4 मिनट तक पकाएँ । टेंडरलॉइन को पलट दें और 3 मिनट तक पकाएं ।
कड़ाही को ओवन में स्थानांतरित करें और 10 मिनट तक भूनें । टेंडरलॉइन को चालू करें और 10 मिनट तक भूनें, जब तक कि मांस के सबसे मोटे हिस्से में डाला गया एक त्वरित-पढ़ा थर्मामीटर मध्यम-दुर्लभ के लिए 125 पंजीकृत न हो जाए ।
टेंडरलॉइन को एक नक्काशी बोर्ड में स्थानांतरित करें और 10 मिनट के लिए आराम करें ।
शेष 1/2 कप वाइन जोड़ें और आधे से कम होने तक उबालें, भूरे रंग के बिट्स को स्क्रैप करें, 3 मिनट ।
कड़ाही को आँच से हटा दें और टमाटर, प्याज़ और उनके रस में मिलाएँ ।
गोमांस को 1/3 इंच मोटा काटें और प्लेटों में स्थानांतरित करें; ऊपर से टमाटर, प्याज़ और सॉस डालें । पनीर के साथ डॉट करें और परोसें ।