टमाटर, टमाटर और आलू के साथ झींगा और चिपोटल सूप एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $4.3 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 389 कैलोरी, 33 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा. इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. यदि आपके पास टमाटर, मुट्ठी भर सीताफल, मध्यम लहसुन लौंग, और कुछ अन्य सामग्री हाथ में है, तो आप इसे बना सकते हैं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा 106 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 93 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बकाया है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं शकरकंद टोमाटिलो सूप, टमाटर साल्सा के साथ ठंडा टमाटर-एवोकैडो सूप, तथा चिपोटल झींगा बेकन और टमाटर पास्ता बाउल.
निर्देश
1
एक ओवन रैक को ब्रायलर से छह इंच नीचे समायोजित करें । ब्रॉयलर को पहले से गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
2
टमाटर, टमाटर और प्याज के टुकड़ों को पन्नी-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर रखें, और ब्रायलर के नीचे सेट करें । तब तक उबालें जब तक कि सब कुछ सिर्फ काले धब्बे विकसित करना शुरू न कर दे, लगभग 10 मिनट । चिमटे की एक जोड़ी के साथ सब कुछ सावधानी से फ्लिप करें, और दूसरी तरफ थोड़ा काला होने तक पकाएं, लगभग 5 मिनट लंबा । गर्मी बंद करें, और ओवन से पैन निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैसे कि पेपिटास
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
1 चम्मच GOYA® नींबू का रस
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
3
1 मिनट के लिए सब कुछ ठंडा होने दें ।
4
ठंडा होने पर, टमाटर, टमाटर और प्याज के टुकड़ों को एक ब्लेंडर में चिपोटल्स और लहसुन के साथ डालें । चिकनी होने तक मिश्रण को प्यूरी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैसे कि पेपिटास
एडोबो सॉस में चिपोटल मिर्च, बारीक कटा हुआ, साथ में 2 बड़े चम्मच एडोबो सॉस
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ
गोया® लहसुन
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
5
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक डच ओवन या एक बड़े भारी तले वाले सॉस पैन में जैतून का तेल गरम करें । जब तेल टिमटिमाना शुरू हो जाए, तो प्यूरी डालें । कुक, लकड़ी के चम्मच से अक्सर हिलाते हुए, जब तक कि यह कुछ कम न हो जाए और गाढ़ा होने लगे, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप अखरोट, दरदरा पिसा हुआ
4 कप कटा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित
सफेद मोती जौ
6
चिकन स्टॉक डालें और अच्छी तरह मिलाएँ । उच्च गर्मी पर एक उबाल ले आओ, और फिर एक उबाल बनाए रखने के लिए गर्मी कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
7
आलू डालें। निविदा तक, 10 से 15 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
8
झींगा डालें और गुलाबी और सख्त होने तक, लगभग दो मिनट तक पकाएँ । नमक के साथ स्वाद के लिए सीजन (चिकन शोरबा नमकीन होने पर इसकी आवश्यकता नहीं हो सकती है) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रिफ्राइड बीन्स को अच्छी तरह गर्म करें, थोड़ा चिकन शोरबा या पानी डालें ताकि चिकना और फैलने योग्य गाढ़ापन मिल सके
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
9
सूप को सीताफल के छिड़काव, एवोकैडो के एक चौथाई और चूने के एक टुकड़े के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 टी वनस्पति तेल
1 सूखी आर्बोल मिर्च
1 औंस बैंगनी गोभी, कटी हुई
कसा हुआ चेडर चीज़, कटा हुआ हरा प्याज और खट्टा क्रीम, वैकल्पिक
पिनोट ग्रिगियो, रिस्लीन्ग और सॉविनन ब्लैंक झींगा के लिए बढ़िया विकल्प हैं । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ थ्राइव पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है ।