टमाटर, तुलसी और जैतून के साथ ग्नोची

टमाटर, तुलसी और जैतून के साथ ग्नोची
यदि आप अधिक जोड़ना चाहते हैं भूमध्यसागरीय अपने प्रदर्शनों की सूची के लिए व्यंजन, टमाटर, तुलसी और जैतून के साथ ग्नोची एक नुस्खा हो सकता है जिसे आपको आज़माना चाहिए । एक सेवारत में शामिल हैं 312 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, और 15 ग्राम वसा. के लिए $ 1.28 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 4 परोसता है । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 17 प्रशंसक हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 40 मिनट. दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून, तुलसी के पत्ते, आटा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । एक चम्मच के साथ 51 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं टमाटर, तुलसी और जैतून के साथ ग्नोची, ब्री, टमाटर, जैतून और तुलसी के साथ पास्ता, और चेरी टमाटर, तुलसी, जैतून और फेटा के साथ ब्रूसचेट्टा.

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
पके हुए आलू को आधा काट लें और मांस को एक बड़े कटोरे में निकाल लें; त्वचा को त्यागें । एक कांटा का उपयोग करना आलू, नमक और काली मिर्च को एक साथ चिकना होने तक मैश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
आलूआलू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
3
अंडे के 3 बड़े चम्मच में मिलाएं (शेष अंडे को दूसरे उपयोग के लिए आरक्षित करें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडाअंडा
4
आलू के मिश्रण के ऊपर मैदा छिड़कें । मिश्रण को आटा बनने तक हिलाएं । चिकनी, 30 सेकंड तक गूंधें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलूआलू
आटाआटा
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
5
हल्के आटे की काम की सतह पर, आटे को 4 बराबर टुकड़ों में विभाजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
6
अपनी हथेलियों और काम की सतह के बीच प्रत्येक टुकड़े को 1/2 इंच व्यास की रस्सी (लगभग 20 इंच लंबी) में रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोलरोल
7
आटे को 1 इंच के टुकड़ों में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
8
आटे में खांचे बनाने के लिए आटे के प्रत्येक टुकड़े को लकड़ी के पैडल पर लकीरों के साथ या कांटे के टीन्स पर रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
रोलरोल
9
उच्च गर्मी पर एक उबाल के लिए नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन लाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
10
ग्नोची डालें और ग्नोची के सतह पर उठने तक, लगभग 1 मिनट तक पकाएँ । ग्नोची के नरम होने तक, 1 से 2 मिनट तक पकाते रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
GnocchiGnocchi
11
लगभग 1 कप पास्ता खाना पकाने के पानी को छान लें और सुरक्षित रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पास्तापास्ता
पानीपानी
12
सॉस के लिए: एक बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही में, मध्यम-तेज़ आँच पर तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉससॉस
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
13
जैतून डालें और 1 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतूनजैतून
14
टमाटर सॉस डालें और उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर सॉसटमाटर सॉस
15
ग्नोची को कड़ाही में डालें और लगभग 1 मिनट तक गर्म होने तक हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
GnocchiGnocchi
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
16
एक बड़े सर्विंग बाउल में डालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
17
परमेसन और तुलसी डालें। धीरे से टॉस करें जब तक कि सभी सामग्री लेपित न हो जाएं, सॉस को ढीला करने के लिए आवश्यकतानुसार आरक्षित पास्ता पानी डालें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
परमेसनपरमेसन
तुलसीतुलसी
सॉससॉस

सामग्री

0सीपी. सब्जी (जैसे पालक)बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकाअंडा, पीटाअंडा, पीटा591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसभी उद्देश्य आटा, धूल के लिए अतिरिक्तसभी उद्देश्य आटा, धूल के लिए अतिरिक्त1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1/2 पैक कप ताजा तुलसी के पत्ते, कटा हुआ1/2 पैक कप ताजा तुलसी के पत्ते, कटा हुआ1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकलामाता या हरा जैतून, खड़ा और आधाकलामाता या हरा जैतून, खड़ा और आधा1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक1कसा हुआ परमेसन चीज़अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकसा हुआ परमेसनकसा हुआ परमेसन454हैबेनेरो मिर्चरसेट आलू, बेक्ड और ठंडा (कुक का नोट देखें)रसेट आलू, बेक्ड और ठंडा (कुक का नोट देखें)3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोटमाटर, तुलसी सॉस, इस तरह के रूप में Giada De Laurentiis के लिए लक्ष्यटमाटर, तुलसी सॉस, इस तरह के रूप में Giada De Laurentiis के लिए लक्ष्य

अनुशंसित शराब: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

ग्नोची के लिए चियांटी, वर्डिचियो और ट्रेबियानो बेहतरीन विकल्प हैं । इटालियंस भोजन जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद मदिरा हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ पिकिनी चियांटी क्लासिको एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 10 डॉलर प्रति बोतल है ।
पिकिनी चियांटी क्लासिको
पिकिनी चियांटी क्लासिको
बैंगनी रंग के संकेत के साथ उज्ज्वल रूबी । बेर, बैंगनी नोट रसीला, पके जंगली जामुन के साथ मिलाते हैं । तालू पर विशाल और जीवित, एक सुस्त, मखमली मुंह महसूस के साथ । लंबे खत्म फल में दफन है । एक बहुमुखी शराब, सबसे अच्छा 64 डिग्री एफ पर परोसा जाता है, रसदार लाल मांस के साथ शानदार, ग्रील्ड या भुना हुआ ।
कठिनाईकठिन
में तैयार40 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर7
पत्रिका
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