टमाटर-तुलसी सॉस के साथ हलिबूट
टमाटर-तुलसी सॉस के साथ हलिबूट एक है डेयरी मुक्त और पेसटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम। इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 37 ग्राम प्रोटीन, 29 ग्राम वसा, और कुल का 511 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 6.45 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 29% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । घर के स्वाद से यह नुस्खा 1 प्रशंसकों है । हलिबूट स्टेक, तुलसी, मेयोनेज़, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । रोटी के टुकड़ों का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चॉकलेट केले की रोटी एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 50 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 78 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो तुलसी टमाटर सॉस के साथ हलिबूट, टमाटर और तुलसी के साथ पका हुआ हलिबूट, तथा लेमन बेसिल सॉस के साथ क्रिस्पी हलिबूट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बेकिंग शीट पर टमाटर रखें; तेल के साथ बूंदा बांदी । एल्यूमीनियम पन्नी में लहसुन लपेटें और बेकिंग शीट पर रखें ।
450 डिग्री पर 20 मिनट तक या टमाटर के किनारों को हल्का ब्राउन होने तक और लहसुन कांटे से आसानी से छेदने तक बेक करें ।
टमाटर और लहसुन को फूड प्रोसेसर या ब्लेंडर में रखें; कवर करें और चिकना होने तक प्रोसेस करें ।
वांछित मोटाई प्राप्त करने के लिए सिरका, तुलसी और पानी जोड़ें; एक तरफ सेट करें ।
हलिबूट को घी लगी 13 इंच की जगह पर रखें । एक्स 9-इन। बेकिंग डिश।
मेयोनेज़ और सरसों को मिलाएं; मछली पर फैल गया ।
ब्रेड क्रम्ब्स, तुलसी और जैतून को मिलाएं; मेयोनेज़ मिश्रण पर छिड़कें और धीरे से दबाएं ।
सेंकना, खुला, 400 डिग्री पर 20 मिनट के लिए या जब तक टॉपिंग सुनहरा भूरा न हो जाए और एक कांटा के साथ आसानी से मछली के गुच्छे । चार डिनर प्लेटों पर चम्मच टमाटर सॉस; मछली के साथ शीर्ष ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मेनू पर हलिबूट? पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ पेयर करने की कोशिश करें । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । फिटविन वाइन पिनोट ग्रिगियो 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल है ।
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यह थोड़ी सूखी सफेद शराब रंग में स्पष्ट है । यह साफ, कुरकुरा, नाक पर फूलों के नोटों और हरे सेब के स्वाद और साइट्रस के संकेत के साथ शानदार स्वाद है । खत्म ताजा है । कल का त्याग किए बिना आज रात का आनंद लें ।