डैनियल पैटरसन का भुना हुआ बैंगन सूप

डैनियल पैटरसन का भुना हुआ बैंगन सूप
डैनियल पैटरसन का भुना हुआ बैंगन सूप सिर्फ वह सूप हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 6.18 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 206 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा प्रत्येक। यह अपने पर एक हिट हो जाएगा शरद ऋतु घटना. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए धनिया के बीज, खाद्य फूल, शेरी सिरका और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है केवमैन, ग्लूटेन फ्री, प्राइमल और फोडमैप फ्रेंडली आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 3 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 71 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो डैंडेलियन-ग्रीन विनैग्रेट के साथ डैनियल पैटरसन की ग्रिल्ड ब्रासिका, डैनियल प्लान सब्जी दाल चिकन सॉसेज सूप, तथा भुना हुआ बैंगन सूप समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को उबालने के लिए गरम करें और बीच में एक रैक की व्यवस्था करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
2
बैंगन को एक बड़े रोस्टिंग पैन में रखें, मापा जैतून के तेल के 2 बड़े चम्मच के साथ बूंदा बांदी करें, और नमक के साथ सीजन करें । ब्रोइल, कभी-कभी मुड़ते हुए, जब तक कि बैंगन की त्वचा जल न जाए और मांस नरम न हो जाए, जब तक कि यह लगभग 20 से 30 मिनट तक गिर न जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बैंगनबैंगन
जैतून का तेलजैतून का तेल
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुना हुआ पैनभुना हुआ पैन
3
पैन को वायर रैक पर निकालें और ठंडा होने दें । इस बीच, धनिया और जीरा को मध्यम आँच पर एक छोटे फ्राइंग पैन में रखें और पैन को कभी-कभी हिलाते हुए, सुगंधित होने तक, लगभग 3 मिनट तक टोस्ट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जीरा बीजजीरा बीज
धनियाधनिया
टोस्टटोस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
वायर रैकवायर रैक
4
पैन को गर्मी से निकालें और ठंडा होने दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
5
मसाले को मसाले की चक्की या मोर्टार और मूसल में स्थानांतरित करें और दरदरा पीस लें; अलग रख दें । जब बैंगन को संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो जाए, तो उन्हें लंबाई में आधा कर दें । एक बड़े चम्मच के साथ मांस को स्कूप करें और एक बड़े सॉस पैन में एक तंग ढक्कन के साथ रखें । (उपजी और त्वचा को त्यागें।)
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बैंगनबैंगन
मसालेमसाले
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मोर्टार और मूसलमोर्टार और मूसल
सॉस पैनसॉस पैन
6
बैंगन के मांस को ढकने के लिए सॉस पैन में पर्याप्त सब्जी शोरबा जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जी शोरबासब्जी शोरबा
बैंगनबैंगन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
7
पिसे हुए मसाले और लाल मिर्च के गुच्छे डालें और मिलाने के लिए हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल मिर्च के गुच्छेलाल मिर्च के गुच्छे
मसालेमसाले
8
सॉस पैन को मध्यम-उच्च गर्मी पर रखें और उबाल लें । आँच को कम करें, ढक दें, और तब तक उबालें जब तक कि फ्लेवर पिघल न जाए और बैंगन पूरी तरह से अलग न हो जाए, लगभग 25 से 30 मिनट । जब सूप तैयार हो जाए, तो बर्फ और पानी के साथ एक बड़े कटोरे को आधा भरकर बर्फ के पानी का स्नान तैयार करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
बैंगनबैंगन
सूपसूप
बर्फबर्फ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
कटोराकटोरा
9
सूप को दूसरे बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें । बर्फ के पानी के स्नान के ऊपर सूप के साथ कटोरा सेट करें और कमरे के तापमान को ठंडा होने दें । पूरी तरह से ठंडा होने तक रेफ्रिजरेटर में सूप और सर्द को कवर करें । जब सूप ठंडा हो जाए, तो इसे ब्लेंडर में बैचों में चिकना होने तक प्यूरी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
सूपसूप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडरब्लेंडर
कटोराकटोरा
10
एक बड़े कटोरे में मिश्रित सूप डालो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूपसूप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
11
नींबू के रस के 3 बड़े चम्मच, शेरी सिरका, और शेष जैतून का तेल के 2 बड़े चम्मच जोड़ें और गठबंधन करने के लिए व्हिस्क करें । आवश्यकतानुसार नमक, काली मिर्च, और अतिरिक्त जैतून का तेल, नींबू का रस और सिरका के साथ स्वाद और मौसम । सेवा के लिए तैयार होने तक रेफ्रिजरेटर पर लौटें । उच्च गर्मी पर एक उबाल के लिए भारी नमकीन पानी का एक मध्यम सॉस पैन लाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शेरी सिरकाशेरी सिरका
नींबू का रसनींबू का रस
जैतून का तेलजैतून का तेल
सिरकासिरका
काली मिर्चकाली मिर्च
पानीपानी
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
12
रोमानो बीन्स डालें और कुरकुरा-निविदा तक, लगभग 3 से 5 मिनट तक ब्लांच करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
धावक बीन्सधावक बीन्स
13
एक कोलंडर में नाली और ठंडा करने के लिए अलग सेट करें । जब संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो, तो बीन्स को विकर्ण पर 1/2-इंच के टुकड़ों में काट लें और एक बड़े कटोरे में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीन्सबीन्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोलंडरकोलंडर
कटोराकटोरा
14
लगभग 10 मिनट तक धूम्रपान करने तक उच्च गर्मी पर एक कच्चा लोहा कड़ाही गरम करें । इस बीच, पैड्रोन मिर्च को एक मध्यम कटोरे में रखें, जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी करें, नमक के साथ सीजन करें, और गठबंधन करने के लिए टॉस करें । जब कड़ाही गर्म हो जाए, तो मिर्च डालें और बीच-बीच में पलटते हुए पकाएं, जब तक कि वे चार और छाले न होने लगें, कुल लगभग 6 से 8 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेलजैतून का तेल
मिर्चमिर्च
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
कटोराकटोरा
15
एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरण । जब संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो, तो उपजी ट्रिम करें, मिर्च को मोटे तौर पर काट लें, और सेम के साथ कटोरे में जोड़ें । संरक्षित नींबू के मांस और सफेद पिथ को ट्रिम करें और त्यागें । बचे हुए छिलके को बारीक काट लें और इसे बीन्स और मिर्च के साथ कटोरे में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
संरक्षित नींबूसंरक्षित नींबू
मिर्चमिर्च
बीन्सबीन्स
बीफबीफ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
कटोराकटोरा
16
तोरी, टमाटर और पर्सलेन डालें। बैंगनी तुलसी को काटने के आकार के टुकड़ों में फाड़ें, इसे कटोरे में जोड़ें, और गठबंधन करने के लिए धीरे से टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पर्सलेनपर्सलेन
टमाटरटमाटर
तोरीतोरी
तुलसीतुलसी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
17
शेष 2 बड़े चम्मच नींबू का रस और शेष 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च के साथ सीजन के साथ बूंदा बांदी, और कोट करने के लिए टॉस करें । अतिरिक्त नमक, काली मिर्च, नींबू का रस, और जैतून का तेल के साथ स्वाद और मौसम needed.To परोसें, सूप को चौड़े, उथले सर्विंग बाउल में डालें । सब्जी के मिश्रण को सूप के ऊपर विभाजित करें और ऊपर से खाने योग्य फूल और जैतून के तेल की एक बूंदा बांदी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
खाद्य फूलखाद्य फूल
नींबू का रसनींबू का रस
जैतून का तेलजैतून का तेल
सब्जीसब्जी
काली मिर्चकाली मिर्च
नमकनमक
सूपसूप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
करछुलकरछुल

सामग्री

596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएशिथिल पैक बैंगनी तुलसी के पत्तेशिथिल पैक बैंगनी तुलसी के पत्ते796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकसकर पैक किए गए पर्सलेन के पत्तेकसकर पैक किए गए पर्सलेन के पत्ते6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआताजा जमीन काली मिर्चताजा जमीन काली मिर्च2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएचेरी टमाटर, बड़े पासाचेरी टमाटर, बड़े पासा6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआमोटे समुद्री नमकमोटे समुद्री नमक6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआखाद्य फूल, गार्निश के लिएखाद्य फूल, गार्निश के लिए2किलोग्रामचीनी या जापानी बैंगनचीनी या जापानी बैंगन5(सर्दी)ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस (लगभग 2 मध्यम नींबू से), साथ ही आवश्यकतानुसार अधिकताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस (लगभग 2 मध्यम नींबू से), साथ ही आवश्यकतानुसार अधिक5(सर्दी)जैतून का तेल, आवश्यकतानुसार अधिकजैतून का तेल, आवश्यकतानुसार अधिक57मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)पैड्रोन मिर्चपैड्रोन मिर्च0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मचजैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच113मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)ताजा रोमानो बीन्सताजा रोमानो बीन्स2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)शेरी सिरका, आवश्यकतानुसार अधिकशेरी सिरका, आवश्यकतानुसार अधिक1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)साबुत धनिया के बीजसाबुत धनिया के बीज1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)साबुत जीरासाबुत जीरा1( बैंगन)तोरी, छंटनी, लंबाई में आधा, फिर 1/4 इंच मोटी स्लाइस में क्रॉसवर्ड काट लेंतोरी, छंटनी, लंबाई में आधा, फिर 1/4 इंच मोटी स्लाइस में क्रॉसवर्ड काट लें
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर81
पत्रिका
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