डिनर टुनाइट: लहसुन के साथ ब्रेज़्ड विंटर स्क्वैश
अगर प्रति सेवारत 56 सेंट आपके बजट में गिरावट, आज रात का खाना: लहसुन के साथ ब्रेज़्ड शीतकालीन स्क्वैश एक उत्कृष्ट हो सकता है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, आदि, और पूरे 30 कोशिश करने के लिए नुस्खा । एक सेवारत में शामिल हैं 142 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा सर्दी घटना. यदि आपके पास बटरनट, स्टॉक, अजमोद के पत्ते, और कुछ अन्य सामग्री हाथ में है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 83 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । कोशिश करो रात का खाना आज रात: सर्दियों के साग और एक तले हुए अंडे के साथ ब्रेज़्ड दाल, रात का खाना आज रात: लहसुन के साथ ब्रेज़्ड आलू, तथा डिनर टुनाइट: चेयरमैन माओ का रेड-ब्रेज़्ड पोर्क समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम आँच पर एक बड़ी, भारी कड़ाही गरम करें, फिर तेल और लहसुन डालें और तब तक पकाएँ जब तक कि लहसुन नरम न हो जाए और रंगना शुरू न हो जाए, 2-3 मिनट ।
स्क्वैश के टुकड़े और स्टॉक या पानी डालें, स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें । जब तरल में उबाल आ जाए, तो आँच को कम कर दें, ढक दें, और तब तक पकाएँ जब तक कि स्क्वैश निविदा के करीब न हो जाए, लेकिन फिर भी काफी सख्त हो, टुकड़े के आकार के आधार पर 5 से 15 मिनट ।
पैन को उजागर करें और गर्मी को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं । कभी-कभी हिलाओ क्योंकि तरल पकता है और स्क्वैश भूरा होने लगता है, अतिरिक्त 5 से 10 मिनट । आँच को कम कर दें और तब तक पकाएँ जब तक कि टुकड़े अच्छी तरह से कैरामेलाइज़ न हो जाएँ, यहाँ तक कि कुरकुरे भी होने लगें ।
मसाला के लिए समायोजित करें, और गर्मी से अजमोद के साथ टॉस करें ।