डीप-डिश सेब पाई
डीप-डिश ऐप्पल पाई सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 6 ग्राम प्रोटीन, 24 ग्राम वसा, और कुल का 494 कैलोरी. यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत $1.27 खर्च करता है । इस रेसिपी से 79 लोग प्रभावित हुए । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कोषेर नमक, सही टुकड़ा, जमीन दालचीनी, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कुछ लोगों को वास्तव में यह अमेरिकी व्यंजन पसंद आया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे और 30 मिनट. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 34 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । कोशिश करो डीप-डिश सेब पाई, डीप-डिश सेब पाई, तथा डीप डिश सेब पाई समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 400 डिग्री पर प्रीहीट करें ।
प्रत्येक सेब के क्वार्टर को तिहाई क्रॉसवर्ड में काटें और एक कटोरे में ज़ेस्ट, जूस, 1/2 कप चीनी, आटा, नमक, दालचीनी, जायफल और ऑलस्पाइस के साथ मिलाएं ।
आधा पाई आटा रोल करें (दाएं देखें) और रिम पर लगभग 1/2 इंच का विस्तार करने के लिए इसे पाई पैन पर लपेटें । आटा मत फैलाओ; अगर यह बहुत छोटा है, तो बस इसे वापस बोर्ड पर रख दें और इसे फिर से रोल करें ।
सेब के मिश्रण के साथ पाई भरें ।
अंडे के धोने के साथ नीचे के टुकड़े के किनारे को ब्रश करें ताकि शीर्ष क्रस्ट का पालन हो । दूसरे क्रस्ट के साथ शीर्ष और किनारों को रिम पर लगभग 1 इंच तक ट्रिम करें । नीचे की पपड़ी के किनारे के नीचे शीर्ष क्रस्ट के किनारे को टक करें और अपनी उंगलियों या एक कांटा के साथ दोनों को समेटें ।
अंडे के धोने के साथ पूरे शीर्ष क्रस्ट को ब्रश करें, 1 चम्मच चीनी के साथ छिड़के और चार या पांच स्लिट्स काट लें ।
पाई को एक शीट पैन पर रखें और 1 से 1 1/4 घंटे के लिए बेक करें, या जब तक क्रस्ट ब्राउन न हो जाए और रस बाहर निकलने लगे ।
मक्खन को डाइस करें और आटे का मिश्रण तैयार करते समय इसे फ्रिज में लौटा दें ।
आटा, नमक और चीनी को स्टील ब्लेड से सज्जित खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में रखें और मिश्रण करने के लिए कुछ बार पल्स करें ।
मक्खन और छोटा जोड़ें। 8 से 12 बार पल्स करें, जब तक कि मक्खन मटर के आकार का न हो जाए । मशीन के चलने के साथ, फ़ीड ट्यूब के नीचे बर्फ का पानी डालें और मशीन को तब तक पल्स करें जब तक कि आटा एक गेंद न बनने लगे । एक आटे के बोर्ड पर डंप करें और एक गेंद में रोल करें । प्लास्टिक रैप में लपेटें और 30 मिनट के लिए सर्द करें ।
एक अच्छी तरह से आटे के बोर्ड पर प्रत्येक टुकड़े को एक सर्कल में रोल करें, केंद्र से किनारे तक रोल करें, आटा को मोड़कर और यह सुनिश्चित करने के लिए आटा गूंथ लें कि यह बोर्ड से चिपकता नहीं है । आटे को आधा मोड़ें, पाई पैन में रखें और पैन को फिट करने के लिए खोल दें । शीर्ष क्रस्ट के साथ दोहराएं ।
क्वेंटिन बेकन द्वारा फोटो