डार्क चॉकलेट-हेज़लनट ट्रफल्स
डार्क चॉकलेट-हेज़लनट ट्रफल्स सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकते हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । यह लस मुक्त नुस्खा 36 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 22 सेंट. एक सेवारत में शामिल हैं 74 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । व्हिपिंग क्रीम, सेमीस्वीट बेकिंग चॉकलेट, हेज़लनट्स और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे और 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 14 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना सुपर नहीं है । कोशिश करो डार्क चॉकलेट हेज़लनट ट्रफल्स / कैरी की प्रायोगिक रसोई, चॉकलेट-हेज़लनट ट्रफल्स, तथा चॉकलेट हेज़लनट ट्रफल्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1-चौथाई गेलन भारी सॉस पैन में, चॉकलेट और व्हिपिंग क्रीम दोनों को धीमी आंच पर लगातार चलाते हुए, चॉकलेट के पिघलने और चिकना होने तक गर्म करें ।
गर्मी से निकालें । मक्खन में हिलाओ, एक बार में कुछ टुकड़े । लिकर में हिलाओ ।
चॉकलेट की सतह पर प्लास्टिक रैप रखें । लगभग 2 घंटे रेफ्रिजरेट करें, एक बार हिलाएं, जब तक कि इसका आकार धारण करने के लिए पर्याप्त न हो ।
इस बीच, ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गर्म करें ।
हेज़लनट्स को बिना ढके उथले पैन में रखें ।
हल्के भूरे रंग तक, कभी-कभी हिलाते हुए, 6 से 10 मिनट तक बेक करें । खाल हटाने के लिए तौलिये से रगड़ें । 10 मिनट ठंडा करें ।
नट्स को फूड प्रोसेसर में रखें । कवर; ऑन-एंड-ऑफ दालों के साथ 20 से 30 सेकंड या बारीक जमीन तक प्रक्रिया करें ।
लच्छेदार कागज की शीट पर रखें ।
नट्स पर गोल चम्मच चॉकलेट मिश्रण स्कूप करें ।
1 इंच की गेंदों में कोट और आकार देने के लिए हल्के से रोल करें (ट्रफल्स को चिकना होने की आवश्यकता नहीं है; वे थोड़ा मोटा होना चाहिए) ।
प्लेट पर रखें; शिथिल कवर करें । स्टोर शिथिल रेफ्रिजरेटर में कवर किया ।
परोसने से 15 मिनट पहले कमरे के तापमान पर खड़े रहने दें ।