डेविल्स चॉकलेट केक

डेविल्स चॉकलेट केक
डेविल्स चॉकलेट केक सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स के साथ बनाता है 933 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, और 55 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.74 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अगर आपके पास नमक, सेमीस्वीट चॉकलेट, कोको पाउडर और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । बहुत से लोगों ने इस नुस्खा को नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर मारा गया । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 4 घंटे और 15 मिनट. एक चम्मच के साथ 41 का स्कोर%, यह पकवान ठोस है । चॉकलेट बर्थडे केक: रिच चॉकलेट बटरक्रीम फ्रॉस्टिंग के साथ डेविल्स फूड केक, चॉकलेट बर्थडे केक: रिच चॉकलेट बटरक्रीम फ्रॉस्टिंग के साथ डेविल्स फूड केक, और चॉकलेट गन्ने के साथ डेविल्स फूड केक इस नुस्खा के समान हैं ।

निर्देश

1
विशेष उपकरण: 10-इंच स्प्रिंगफॉर्म पैन 21/2-इंच चौड़ा एसीटेट रिबन, कुक का नोट देखें* ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
व्हीप्ड क्रीम और टोस्टेड कटे हुए बादामव्हीप्ड क्रीम और टोस्टेड कटे हुए बादाम
2
ओवन को 325 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
3
मक्खन और आटा 10 इंच का स्प्रिंगफॉर्म पैन।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(65 कुकीज़)(65 कुकीज़)
ओट्स (त्वरित या नियमित)ओट्स (त्वरित या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
व्हीप्ड क्रीम और टोस्टेड कटे हुए बादामव्हीप्ड क्रीम और टोस्टेड कटे हुए बादाम
4
मैदा, कोको, बेकिंग सोडा और नमक को 3 बार छान लें, एक तरफ रख दें । मक्खन को चीनी के साथ हल्का और फूलने तक क्रीम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप ओट्स (त्वरित या नियमित)1 1/2 कप ओट्स (त्वरित या नियमित)
(65 कुकीज़)(65 कुकीज़)
बेहद पतला कागजबेहद पतला कागज
2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
ओट्स (त्वरित या नियमित)ओट्स (त्वरित या नियमित)
नींबू का रस, वैकल्पिकनींबू का रस, वैकल्पिक
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
5
प्रत्येक जोड़ के बाद अच्छी तरह से पिटाई करते समय अंडे 1 जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैसे कि एम एंड एमजैसे कि एम एंड एम
6
छाछ, कॉफी और वेनिला अर्क को मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(अनुशंसित: पिल्सबरी ग्रैंड्स! बिस्कुट)(अनुशंसित: पिल्सबरी ग्रैंड्स! बिस्कुट)
प्रत्येक पिसा हुआ जायफल, ऑलस्पाइस और लौंगप्रत्येक पिसा हुआ जायफल, ऑलस्पाइस और लौंग
अतिरिक्त व्हीप्ड क्रीम और चॉकलेट कर्ल, वैकल्पिकअतिरिक्त व्हीप्ड क्रीम और चॉकलेट कर्ल, वैकल्पिक
7
सूखी सामग्री के 1/3 में मिलाएं, फिर आधी गीली सामग्री । शेष सूखी और गीली सामग्री के साथ दोहराएं, सूखे के साथ परिष्करण ।
8
तैयार केक पैन में बल्लेबाज डालो ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा चम्मच प्राकृतिक वसा1 बड़ा चम्मच प्राकृतिक वसा
9
1 घंटे तक बेक करें, जब तक कि केक के बीच में डाला गया एक कटार साफ न निकल जाए । 15 मिनट के बाद केक को पैन से निकालें । पूरी तरह से ठंडा।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुईएयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
10
केक को 2 परतों में काटें ।
11
सैंडविच ने 2 परतों के बीच गन्ने को फेंटा और केक के ऊपर और किनारों पर और गन्ने को फैला दिया । केक के चारों ओर चॉकलेट से ढके एसीटेट को लपेटें, चॉकलेट की तरफ, सिरों को थोड़ा ओवरलैप करते हुए । केक को तब तक फ्रिज करें जब तक कि रिबन में चॉकलेट सेट न हो जाए । सेवा करने से पहले एसीटेट को सावधानीपूर्वक हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
12
उच्च गर्मी पर एक मध्यम बर्तन में क्रीम को उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
13
गर्मी से निकालें और चॉकलेट में हलचल करें । तेजी से हिलाओ जब तक कि सभी चॉकलेट पिघल न जाएं और मिश्रण एक चिकनी रंग भी हो । कभी-कभी सरगर्मी कमरे के तापमान को ठंडा करें । रात भर ढककर ठंडा करें । एक ठंडी कटोरी में गन्ने को तब तक फेंटें जब तक कि कड़ी चोटियाँ न बन जाएँ, कुक का नोट*देखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
14
केक के चारों ओर पूरी तरह से लपेटने के लिए 2 1/2-इंच चौड़े एसीटेट रिबन का एक टुकड़ा काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
15
एक सपाट सतह पर एसीटेट बिछाएं और ऑफसेट स्पैटुला का उपयोग करके चॉकलेट को पूरी सतह पर समान रूप से फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ऑफसेट स्पैटुलाऑफसेट स्पैटुला
16
केक की ओर एसीटेट, चॉकलेट की तरफ सावधानी से उठाएं, और इसे चारों ओर लपेटें, हल्के से केक के किनारे पर दबाएं । जल्दी से काम करें; केक पर चारों ओर लपेटने पर चॉकलेट अभी भी चिपचिपा होना चाहिए । केक को तब तक फ्रिज करें जब तक कि रिबन में चॉकलेट सेट न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ

सामग्री

6हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े1 1/2 कप ओट्स (त्वरित या नियमित)1 1/2 कप ओट्स (त्वरित या नियमित)1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोप्रत्येक पिसा हुआ जायफल, ऑलस्पाइस और लौंगप्रत्येक पिसा हुआ जायफल, ऑलस्पाइस और लौंग1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबेहद पतला कागजबेहद पतला कागज1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपीसा कॉफीपीसा कॉफी4लहसुन टोस्ट के 2 स्लाइसलहसुन टोस्ट के 2 स्लाइस8झींगा और शिरायुक्तमक्खन और आटा, वसंत फार्म पैन के लिएमक्खन और आटा, वसंत फार्म पैन के लिए2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)2271 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।मिल्क चॉकलेट, बारीक कटी हुईमिल्क चॉकलेट, बारीक कटी हुई4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपेस्ट्री आटापेस्ट्री आटा1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)1421 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।semisweet चॉकलेट, पिघल गएsemisweet चॉकलेट, पिघल गए4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोनींबू का रस, वैकल्पिकनींबू का रस, वैकल्पिक2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअनसाल्टेड मक्खन, कमरे का तापमानअनसाल्टेड मक्खन, कमरे का तापमान1डबल स्टफ्ड ओरियोज़(अनुशंसित: पिल्सबरी ग्रैंड्स! बिस्कुट)(अनुशंसित: पिल्सबरी ग्रैंड्स! बिस्कुट)

अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, पोर्ट, Moscato Dasti

चॉकलेट केक के लिए क्रीम शेरी, पोर्ट और मोसेटो डी ' एस्टी बेहतरीन विकल्प हैं । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट और पोर्ट के साथ कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट जोड़ी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं । एक शराब जिसे आप आजमा सकते हैं वह है एनवी सोलेरा क्रीम शेरी । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 17 डॉलर है ।
एनवी सोलेरा क्रीम शेरी
एनवी सोलेरा क्रीम शेरी
सोलेरा क्रीम शेरी में एक शानदार एम्बर और गहरा तांबा रंग है । बटरस्कॉच और पेकान सुगंध के साथ, मीठे नमकीन अखरोट और भूरे रंग के मसाले की सुगंध एक जटिल कारमेल उच्चारण करती है । एक मीठी प्रविष्टि एक गोल, रसीला, मध्यम रूप से पूर्ण शरीर वाले तालू की ओर ले जाती है जिसमें एक लंबा, स्वादिष्ट खत्म होता है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार4 एचआरएस, 15 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर8
डिश प्रकारमिठाई
पत्रिका
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