ताजा जड़ी बूटी टर्की
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए ताजा जड़ी बूटी टर्की को आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 468 कैलोरी, 70 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा. यह नुस्खा 12 परोसता है । के लिए $ 1.49 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 30% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए ऋषि, चिव्स, अजमोद और कुछ अन्य चीजें उठाएं । आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कारमेल सॉस के साथ एप्पल टार्ट एक मिठाई के रूप में । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 73 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ताजा जड़ी बूटी और खट्टे टर्की नमकीन, ताजा जड़ी बूटी ग्रेवी के साथ खुबानी-घुटा हुआ टर्की, तथा ताजा जड़ी बूटी डुबकी.
निर्देश
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
टर्की से गिब्लेट और गर्दन निकालें; त्यागें । ठंडे पानी के साथ टर्की को अच्छी तरह से कुल्ला; पैट सूखी । पर शुरू गर्दन गुहा, उंगलियों को सम्मिलित करके स्तन और ड्रमस्टिक्स से त्वचा को ढीला करें, धीरे से त्वचा और मांस के बीच धक्का दें ।
एक छोटे कटोरे में ऋषि, 2 चम्मच चिव्स, 1 चम्मच थाइम और 1 चम्मच अजमोद मिलाएं । ढीली त्वचा के नीचे और शरीर की गुहा के अंदर ऋषि मिश्रण रगड़ें । कॉर्ड के साथ पैरों के सिरों को बांधें । लिफ्ट विंग टिप्स ऊपर और पीछे; पक्षी के नीचे टक।
टर्की को कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित ब्रॉयलर पैन पर या उथले रोस्टिंग पैन में सेट रैक पर रखें । जांघ के भावपूर्ण हिस्से में मांस थर्मामीटर डालें, सुनिश्चित करें कि हड्डी को छूना नहीं है ।
350 पर 3 घंटे के लिए या थर्मामीटर रजिस्टर 18 तक बेक करें
(टर्की को पन्नी के साथ शिथिल रूप से कवर करें यदि यह बहुत भूरा हो जाता है । )
ओवन से टर्की निकालें। पन्नी के साथ शिथिल कवर करें; नक्काशी से कम से कम 10 मिनट पहले खड़े होने दें ।
2-कप ग्लास माप के अंदर एक ज़िप-टॉप प्लास्टिक बैग रखें ।
बैग में पैन से ड्रिपिंग डालो; 10 मिनट खड़े रहें (वसा शीर्ष पर बढ़ेगा) । सील बैग; बैग के 1 निचले कोने को काट लें ।
एक मध्यम सॉस पैन में ड्रिपिंग को सूखा, वसा की परत के खुलने से पहले रोकना । 2 1/2 कप शोरबा और शेरी में हिलाओ । उबाल लें; गर्मी कम करें, और 10 मिनट उबालें ।
एक छोटे कटोरे में 1/4 कप शोरबा और आटा मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ अच्छी तरह से सरगर्मी करें । शेरी मिश्रण में हिलाओ, और लगातार उबालते हुए उबाल लें । 2 बड़े चम्मच अजमोद, 1 चम्मच चिव्स और 1 चम्मच थाइम में हिलाओ ।
टर्की के साथ सॉस परोसें ।