आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए ताजा नारियल परत केक आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 7 ग्राम प्रोटीन, 25 ग्राम वसा, और कुल का 566 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 65 सेंट, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 10 परोसता है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए दूध, बेकिंग पाउडर, टैटार की क्रीम और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 3 घंटे. एक चम्मच के साथ 17 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना अद्भुत नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ताजा स्ट्रॉबेरी परत केक, ताजा केला परत केक पकाने की विधि, तथा नारियल परत केक.
निर्देश
1
ऊपरी और निचले तिहाई में रैक के साथ ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
2
एक छोटे पेचकश के साथ प्रत्येक नारियल की सबसे नरम आंख को पियर्स करें और नमूना के लिए 2 अलग-अलग कटोरे में तरल इकट्ठा करें । यदि या तो बासी स्वाद है, तो उस नारियल और तरल को त्याग दें और दूसरे के साथ शुरू करें । एक नम-कागज-तौलिया-पंक्तिबद्ध छलनी के माध्यम से 2 नारियल से तरल को 1-कप माप में तनाव दें और नारियल को एक तरफ सेट करें । (आपके पास लगभग 3/4 कप तरल होना चाहिए । यदि नहीं, तो पानी जोड़ें।) एक छोटे सॉस पैन में चीनी और एक चुटकी नमक के साथ उबाल लें, जब तक चीनी भंग न हो जाए । कूल और रिजर्व।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नारियल
चीनी
पानी
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
कटोरा
चलनी
3
कम रैक 15 मिनट पर नारियल सेंकना । ओवन पर छोड़ दें । एक हथौड़ा के साथ गोले तोड़ें, फिर पेचकश के साथ मांस को हटा दें, इसे सावधानी से बाहर निकालें । एक सब्जी के छिलके के साथ मांस से भूरे रंग की झिल्ली छीलें । 5 कप मापने के लिए एक बॉक्स ग्रेटर के बड़े छेद पर पर्याप्त नारियल को कद्दूकस कर लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जी
नारियल
पास्ता के गोले
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीलर
बॉक्स ग्रेटर
ओवन
1
बटर केक पैन, फिर चर्मपत्र कागज और मक्खन चर्मपत्र के एक दौर के साथ प्रत्येक के नीचे की रेखा । आटा पैन, अतिरिक्त बाहर दस्तक।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
सभी उद्देश्य आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पेपर
2
आटा (3 1/3 कप), बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ निचोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेकिंग पाउडर
सभी उद्देश्य आटा
नमक
3
दूध और अर्क को एक साथ हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दूध
4
मक्खन और 1 1/2 कप चीनी को एक बड़े कटोरे में इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मध्यम गति से पीला और फूला हुआ, 2 से 3 मिनट तक फेंटें । कम गति पर, दूध के मिश्रण के साथ वैकल्पिक रूप से 3 बैचों में आटा मिश्रण जोड़ें, आटा मिश्रण के साथ शुरुआत और समाप्त करें और मिश्रण करें जब तक कि प्रत्येक जोड़ बस शामिल न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
सभी उद्देश्य आटा
चीनी
दूध
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हाथ मिक्सर
कटोरा
5
मध्यम गति से साफ बीटर्स के साथ एक और बड़े कटोरे में अंडे का सफेद मारो जब तक कि वे सिर्फ नरम चोटियों को पकड़ न लें । शेष 1/4 कप चीनी, एक बार में 1 बड़ा चम्मच मारो, फिर तब तक मारो जब तक कि गोरे सिर्फ कठोर, चमकदार चोटियों को पकड़ न लें । एक तिहाई गोरों को घोल में मिलाएं, फिर बचे हुए गोरों को धीरे से लेकिन अच्छी तरह से मोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे का सफेद भाग
चीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
6
हवा के बुलबुले को खत्म करने के लिए काउंटर पर कई बार पैन और रैप पैन में समान रूप से बल्लेबाज फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फैल गया
7
ऊपरी रैक पर 2 पैन और निचले रैक पर 1 पैन रखें और 20 मिनट बेक करें । पैन की स्थिति को स्विच करें और सुनहरा होने तक बेक करें और प्रत्येक केक के केंद्र में डाली गई लकड़ी की पिक 10 से 15 मिनट अधिक साफ हो जाए । रैक 5 मिनट पर पैन में कूल केक, फिर पैन के किनारों के चारों ओर एक चाकू चलाएं और रैक पर केक पलटें । चर्मपत्र को त्यागें और पूरी तरह से ठंडा करें, लगभग 1 घंटा ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
चाकू
फ्राइंग पैन
1
अंडे की सफेदी, चीनी, पानी, कॉर्न सिरप, टैटार की क्रीम और नमक को एक बड़े गहरे कटोरे में एक हाथ में मिक्सर (यदि आवश्यक हो तो साफ बीटर) के साथ मिलाएं । उबलते पानी के एक बर्तन पर कटोरा सेट करें और उच्च गति पर मिश्रण को हरा दें जब तक कि यह कठोर, चमकदार चोटियों, 5 से 7 मिनट तक न हो । (आर्द्र मौसम में अतिरिक्त धड़कन समय की आवश्यकता हो सकती है । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टैटार की क्रीम
कॉर्न सिरप
अंडे का सफेद भाग
चीनी
पानी
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडर
कटोरा
पॉट
2
कटोरे को गर्मी से निकालें, फिर वेनिला डालें और तब तक फेंटें जब तक कि फ्रॉस्टिंग ठंडा न हो जाए और बहुत गाढ़ा हो जाए, 6 से 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 आइसक्रीम चीनी कोन
वेनिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
3
2 1/3 कप स्थानांतरित करें ठंडा करना दूसरे कटोरे में और भरने के लिए 2 कप नारियल में हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 आइसक्रीम चीनी कोन
नारियल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
4
केक स्टैंड या बड़ी प्लेट पर 1 केक की परत लगाएं ।
5
आरक्षित नारियल सिरप के एक तिहाई के साथ शीर्ष ब्रश करें, फिर भरने के आधे हिस्से के साथ फैलाएं । एक और परत, अधिक सिरप, और शेष नारियल भरने के साथ दोहराएं, फिर तीसरी परत के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नारियल
सिरप
6
शेष सिरप के साथ शीर्ष ब्रश करें, फिर शेष फ्रॉस्टिंग के साथ केक को कवर करें और शेष नारियल के साथ कोट करें, धीरे से इसे पालन करने में मदद करने के लिए दबाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 आइसक्रीम चीनी कोन
नारियल
सिरप
1
* नारियल कभी-कभी बासी हो सकते हैं । आप एक अतिरिक्त खरीदना चाह सकते हैं । * फ्रॉस्टिंग में अंडे की सफेदी पूरी तरह से पक नहीं सकती है, जो आपके क्षेत्र में साल्मोनेला की समस्या होने पर चिंता का विषय हो सकता है । * केक की परतों को 3 दिन आगे और ठंडा किया जा सकता है, प्लास्टिक की चादर में अलग से लपेटा जा सकता है । * केक को 4 घंटे आगे इकट्ठा किया जा सकता है ।