ताजा सूजी और अंडा पास्ता
ताजा सेमोलिनन और अंडा पास्ता सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 13 ग्राम प्रोटीन, 7 ग्राम वसा, और कुल का 343 कैलोरी. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत 41 सेंट खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त और शाकाहारी आहार। यदि आपके हाथ में अंडे, आटा, सूजी का आटा और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कारमेल सॉस के साथ एप्पल टार्ट एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 50 का अच्छा स्पॉन्सर स्कोर%. अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे ताजा स्ट्रॉबेरी के साथ नींबू और सूजी छाछ केक, पास्ता हाउस पास्ता कॉन ब्रोकोली-यह एक अल्फ्रेडो आधारित सॉस है जो पास्ता, ताजे मशरूम और ताजा ब्रोकोली को जोड़ती है, तथा ताजा पास्ता.
निर्देश
पूरी तरह से सभी उद्देश्य के आटे, सूजी के आटे और चुटकी भर नमक को एक साथ छान लें । एक साफ सतह पर, आटे के मिश्रण से एक पहाड़ बनाएं और फिर बीच में एक गहरा कुआं बनाएं । अंडे को कुएं में तोड़ें और जैतून का तेल जोड़ें ।
एक कांटा के साथ बहुत धीरे से अंडे, धीरे-धीरे कुएं के किनारों से आटा शामिल करना । जब मिश्रण एक कांटा के साथ मिश्रण करने के लिए बहुत मोटी हो जाती है, तो अपने हाथों से गूंधना शुरू करें ।
आटा को 8 से 12 मिनट तक गूंधें, जब तक कि यह चिकना और कोमल न हो जाए । आटे को चिपचिपा होने से बचाने के लिए आवश्यकतानुसार सूजी के साथ आटा और काम की सतह को धूल लें । आटे को प्लास्टिक में कसकर लपेटें और इसे कमरे के तापमान पर 30 मिनट तक आराम करने दें ।
वांछित मोटाई के लिए पास्ता मशीन या रोलिंग पिन के साथ आटा बाहर रोल करें ।
रैवियोली बनाने के लिए अपने पसंदीदा भरने के साथ नूडल या सामान की अपनी पसंदीदा शैली में काटें । एक बड़े बर्तन में पानी उबाल लें, फिर 4 चम्मच नमक डालें । पास्ता को नरम होने तक पकाएं, लेकिन गूदेदार नहीं, मोटाई के आधार पर 1 से 8 मिनट ।
तुरंत नाली और अपने पसंदीदा सॉस के साथ टॉस ।