तीन मिर्च स्वाद के साथ ग्रील्ड हलिबूट एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक 8 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 68 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा. के लिए $ 1.2 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए बेलसमिक सिरका, हलिबूट फ़िललेट्स, शिमला मिर्च और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । जुलाई का चौथा इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 66 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो लाल बेल मिर्च और जैतून के स्वाद के साथ हलिबूट, बेल मिर्च के स्वाद के साथ पैन-सियर हलिबूट, तथा ग्रील्ड टमाटर और जैतून के स्वाद के साथ हलिबूट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ग्रिल को मध्यम-उच्च गर्मी पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल
2
स्वाद तैयार करने के लिए, कुकिंग स्प्रे के साथ बेल मिर्च के टुकड़ों को कोट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रे
बेल मिर्च
स्वाद
3
ग्रिल रैक पर काली मिर्च के टुकड़े रखें; प्रत्येक तरफ 3 मिनट या हल्के से जले होने तक ग्रिल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल
4
ग्रिल से निकालें; थोड़ा ठंडा । बेल मिर्च के टुकड़ों को बारीक काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेल मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल
5
कटी हुई शिमला मिर्च, अजमोद और अगली 6 सामग्री मिलाएं; एक तरफ रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेल मिर्च
अजमोद
6
मछली तैयार करने के लिए, मछली पर समान रूप से 1 बड़ा चम्मच तेल ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछली
खाना पकाने का तेल
7
मछली को थाइम, 3/4 चम्मच नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च के साथ समान रूप से छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्च
थाइम
मछली
नमक
8
ग्रिल रैक पर मछली रखें; प्रत्येक तरफ 4 मिनट या दान की वांछित डिग्री तक ग्रिल करें ।
हैलिबट पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ जींद-हंबड़ां कलां पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 46 डॉलर प्रति बोतल है ।