तान्या की हड्डी रहित छोटी पसलियाँ
तान्याज़ बोनलेस शॉर्ट रिब्स को शुरू से अंत तक लगभग 1 घंटा 20 मिनट का समय लगता है। $4.67 प्रति सर्विंग के लिए, आपको एक मुख्य कोर्स मिलता है जो 6 लोगों को परोसता है। एक सर्विंग में 550 कैलोरी, 59 ग्राम प्रोटीन और 31 ग्राम वसा होती है। Allrecipes की इस रेसिपी के लिए बीफ़ शॉर्ट रिब्स, टमाटर सॉस, टमाटर का रस और गर्म सॉस की आवश्यकता होती है। 234 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और दोबारा बनाएंगे। यदि आप ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त और संपूर्ण 30 आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 96% के चम्मच स्कोर का हकदार है। यह स्कोर अद्भुत है. जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई, उन्हें डैर्नड गुड बोनलेस शॉर्ट रिब्स, स्लो-ब्रेज़्ड बोनलेस शॉर्ट रिब्स और स्पाइसी चिली डब्ल्यू बोनलेस बीफ शॉर्ट रिब्स भी पसंद आए।
निर्देश
ओवन ब्रॉयलर को पहले से गरम कर लें।
ब्रॉयलर पैन में पसलियों को एक रैक पर रखें, और शीर्ष ओवन रैक पर 15 मिनट तक या अच्छी तरह से भूरा होने तक भून लें।
गर्मी से निकालें, और एक बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें। ओवन का तापमान 350 डिग्री F (175 डिग्री C) तक कम करें।
मध्यम आंच पर एक सॉस पैन में, टमाटर सॉस, टमाटर का रस, प्याज, सिरका, वॉर्सेस्टरशायर सॉस और गर्म सॉस मिलाएं। दालचीनी, लौंग और काली मिर्च डालें। उबाल पर लाना।
बेकिंग डिश में पसलियों के ऊपर डालें।
पसलियों को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) ओवन में 45 मिनट तक बेक करें, या जब तक मांस कांटे से आसानी से अलग न हो जाए और न्यूनतम आंतरिक तापमान 160 डिग्री फ़ारेनहाइट (70 डिग्री सेल्सियस) तक न पहुंच जाए।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Merlot, Cabernet सॉविनन
बोनलेस बीफ़ शॉर्ट रिब्स को पिनोट नॉयर, मर्लोट और कैबरनेट सॉविनन के साथ जोड़ा जा सकता है। बीफ और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है। आम तौर पर, गोमांस के पतले कट हल्के या मध्यम आकार के लाल रंग, जैसे कि पिनोट नॉयर या मर्लोट, के साथ अच्छे लगते हैं, जबकि मोटे कट, कैबरनेट सॉविंगनॉन जैसे बोल्ड लाल रंग को संभाल सकते हैं। एक वाइन जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है कपकेक वाइनयार्ड्स पिनोट नॉयर। इसमें 5 में से 4.2 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 17 डॉलर है।
कपकेक वाइनयार्ड्स पिनोट नॉयर
इस वाइन में मनमोहक गार्नेट रंग और काली चेरी, पकी स्ट्रॉबेरी, लाल रसभरी और मलाईदार फिनिश के साथ मसाले की मादक सुगंध है।