तुर्की Giblet ग्रेवी

तुर्की Giblet ग्रेवी
टर्की गिब्लेट ग्रेवी सिर्फ वह सॉस हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह डेयरी मुक्त नुस्खा 11 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 96 सेंट. एक सेवारत में शामिल हैं 385 कैलोरी, 55 ग्राम प्रोटीन, तथा 16g वसा की. यह नुस्खा 4 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए आलू स्टार्च, कनोलन तेल, पेपरकॉर्न और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे और 55 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 82 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । कोशिश करो मुरब्बा-घुटा हुआ टर्की और गिब्लेट ग्रेवी, गिबल ग्रेवी के साथ क्लासिक रोस्ट टर्की, तथा क्लासिक रोस्ट टर्की और Giblet ग्रेवी समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मध्यम आँच पर 6 1/2-क्वार्ट स्टॉकपॉट में तेल गरम करें जब तक कि यह झिलमिलाता न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
2
गर्दन और रीढ़ की हड्डी जोड़ें और 5 से 6 मिनट या ब्राउन होने तक भूनें ।
3
गिबल, प्याज, गाजर, अजवाइन और कोषेर नमक जोड़ें । कुक, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक सब्जियां नरम न हो जाएं, 4 से 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
जैतून का तेल, टोस्टिंग के लिएजैतून का तेल, टोस्टिंग के लिए
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
4
पानी में डालें और अजवायन, मेंहदी, तेज पत्ता और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्चकाली मिर्च
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
मांसयुक्त वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटेमांसयुक्त वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
5
ढककर तेज आंच पर उबाल लें । उजागर करें, गर्मी को कम करें और 1 1/2 घंटे के लिए या जब तक स्टॉक 3 कप तक कम न हो जाए, तब तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ
6
एक महीन जाली छलनी के माध्यम से स्टॉक को तनाव दें और थोड़ा ठंडा करें । सभी ठोस पदार्थों को त्यागें लेकिन गिबल । काट giblets और अलग निर्धारित करें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
1
मध्यम आँच पर 2 कप गिब्लेट स्टॉक को 4-चौथाई गेलन सॉसर में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ
2
एक कसकर फिट ढक्कन के साथ जार में सभी उद्देश्य के आटे के साथ 1/2 कप ठंडा स्टॉक मिलाएं । स्टार्च घुलने तक जोर से हिलाएं और कोई गांठ न रह जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक $ ताजा पिसी काली मिर्चनमक $ ताजा पिसी काली मिर्च
मोटी लाल चीनीमोटी लाल चीनी
1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ
3
धीरे-धीरे आटा घोल को स्टॉक में जोड़ें, लगातार फुसफुसाते हुए । एक उबाल लेकर लाएं और 3 से 4 मिनट तक या थोड़ा गाढ़ा होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक $ ताजा पिसी काली मिर्चनमक $ ताजा पिसी काली मिर्च
1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स
4
बचे हुए 1/2 कप कूल स्टॉक को आलू के स्टार्च के साथ लिडेड जार में मिलाएं और स्टार्च के घुलने तक जोर से हिलाएं और कोई गांठ न रह जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू स्टार्चआलू स्टार्च
मोटी लाल चीनीमोटी लाल चीनी
1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ
5
गर्मी बंद करें, बर्नर से सॉसर को हटा दें और जब तक तरल तापमान 190 डिग्री एफ तक कम न हो जाए, तब तक कम गर्मी पर लौटें और आलू स्टार्च घोल, दौनी, ऋषि, थाइम, नमक और काली मिर्च में व्हिस्क करें । लगभग 5 मिनट तक गर्म करने और गाढ़ा करने के लिए उबालें, फिर चाहें तो अतिरिक्त नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप छिलके वाली मटर, वैकल्पिक1 कप छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
आलू स्टार्चआलू स्टार्च
मांसयुक्त वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटेमांसयुक्त वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
1/2 टहनी मेंहदी1/2 टहनी मेंहदी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स
6
कटा हुआ गिबल जोड़ें और गठबंधन करने के लिए हलचल करें । परोसने के लिए तैयार होने तक थर्मस में गर्म रखें ।

सामग्री

1रतालू, छीलकर मोटे टुकड़ों में कटा हुआरतालू, छीलकर मोटे टुकड़ों में कटा हुआ0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज1डबल स्टफ्ड ओरियोज़साबुत काली मिर्चसाबुत काली मिर्च11टीएसपी सूखा अजवायन1 मध्यम आकार का स्पेनिश प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 मध्यम आकार का स्पेनिश प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ1( बैंगन)गाजर, quarteredगाजर, quartered1डंठलअजवाइन, quarteredअजवाइन, quartered11टीएसपी सूखा अजवायनसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा1स्प्रिगताजा मेंहदीताजा मेंहदी1डबल स्टफ्ड ओरियोज़ताजा मेंहदी, बारीक कटा हुआताजा मेंहदी, बारीक कटा हुआ1डबल स्टफ्ड ओरियोज़ताजा ऋषि, बारीक कटा हुआताजा ऋषि, बारीक कटा हुआ1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेताजा थाइम, बारीक कटा हुआताजा थाइम, बारीक कटा हुआ2स्प्रिग्सबारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजितबारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजित0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक1डबल स्टफ्ड ओरियोज़रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक1छोटाप्याज, quarteredप्याज, quartered11टीएसपी सूखा अजवायनआलू स्टार्चआलू स्टार्च1तुर्की रीढ़ की हड्डी, तुर्की से आरक्षित और आधे में कटौतीतुर्की रीढ़ की हड्डी, तुर्की से आरक्षित और आधे में कटौती1सेट giblets, आरक्षित तुर्की सेसेट giblets, आरक्षित तुर्की से1तुर्की गर्दन, तुर्की से आरक्षित और आधे में कटौतीतुर्की गर्दन, तुर्की से आरक्षित और आधे में कटौती1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआ1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 55 मिनट
सर्विंग्स11
स्वास्थ्य स्कोर41
पत्रिका
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