तुर्की और Quinoa सलाद
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए टर्की और क्विनोआ सलाद को आजमाएं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 521 कैलोरी, 37 ग्राम प्रोटीन, तथा 17g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 4.56 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 41% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 40 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए तारगोन और/या अजमोद, जैतून का तेल, विरासत टमाटर, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 86 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर जबरदस्त है । कोशिश करो मसालेदार तुर्की के साथ patties फल quinoa सलाद, चावल छोड़ें और क्विनोआ ट्राई करें – मैक्सिकन क्विनोआ सलाद ब्लैक बीन्स और कॉर्न के साथ, तथा Quinoa सलाद के साथ आकर्षक हथेली के दिलों के (Ensalada डे Quinoa चुनाव Chonta) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में 1/2 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
क्विनोआ डालें और हिलाते हुए, हल्का टोस्ट होने तक, लगभग 4 मिनट तक पकाएँ ।
4 कप पानी और 1/4 छोटा चम्मच नमक डालकर उबाल लें । गर्मी को मध्यम तक कम करें और पानी को अवशोषित होने तक उबालें और क्विनोआ निविदा है, लगभग 15 मिनट ।
टर्की को आधी जड़ी-बूटियों, 1/4 चम्मच नमक और स्वादानुसार काली मिर्च के साथ टॉस करें; एक तरफ रख दें । प्याज के स्लाइस को ठंडे पानी में भिगोएँ, 10 मिनट ।
टमाटर, चिली, खीरे, सिरका, 1 1/2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, शेष जड़ी बूटियों, 1/4 चम्मच नमक, और काली मिर्च को एक बड़े कटोरे में स्वाद के लिए टॉस करें ।
प्याज को सूखा, टमाटर के मिश्रण में जोड़ें और टॉस करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में शेष 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गरम करें । बैचों में काम करते हुए, टर्की डालें और सुनहरा होने तक, लगभग 3 मिनट प्रति साइड पकाएं ।
कागज़ के तौलिये पर छान लें, फिर 2 इंच के टुकड़ों में काट लें । क्विनोआ को कांटे से फुलाएं और कटोरे में विभाजित करें । टमाटर मिश्रण और टर्की के साथ शीर्ष ।