तुर्की कोटोलेट अल्ला रोमाग्नोला (रोमाग्ना की शैली में तुर्की)
तुर्की कोटोलेट अल्ला रोमाग्नोला (रोमाग्ना की शैली में तुर्की) सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 12.62 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 60% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 188 ग्राम प्रोटीन, 60 ग्राम वसा, और कुल का 1413 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । प्याज, टमाटर, गाजर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 25 मिनट. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 83 का स्कोर%, यह व्यंजन बहुत अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं टैचिनो अल्ला बोलोग्नीज़ (तुर्की, बोलोग्ना शैली), डच शैली के टर्की पॉट पाई, तथा न्यू जर्सी शैली तुर्की मैला जो.
निर्देश
1
टर्की के टुकड़ों को नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें और फेंटे हुए अंडे में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
पूरे तुर्की
अंडा
2
ब्रेड क्रम्ब्स में अतिरिक्त और ड्रेज को हटाने के लिए नाली, प्रत्येक 1 को समान रूप से कोट करने के लिए दबाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्रेडक्रंब
3
एक प्लेट पर लेट जाओ और 1 घंटे ठंडा करें ।
4
ओवन को 400 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
5
मध्यम आँच पर 14 से 16 इंच के सौते पैन (एक ही समय में सभी 4 टर्की के टुकड़ों को पकड़ने के लिए पर्याप्त) में, तेल और मक्खन को तब तक गर्म करें जब तक कि मक्खन झाग और फैल न जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
पूरे तुर्की
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
6
टर्की के टुकड़ों को एक पैन में रखें और धीरे-धीरे 1 तरफ से सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 6 से 7 मिनट तक पकाएं । इस कदम को जल्दी मत करो या वे जला देंगे । दूसरी तरफ पलट कर पकाएं । जब दोनों तरफ से सुनहरा भूरा हो जाए, तो मांस के चारों ओर टमाटर सॉस और चिकन स्टॉक डालें और उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन स्टॉक
टमाटर सॉस
पूरे तुर्की
मांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
7
प्रत्येक टुकड़े के ऊपर 1 स्लाइस प्रोसिटुट्टो रखें और मुंडा परमेसन के साथ छिड़कें और 10 मिनट के लिए ओवन में खुला रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Prosciutto
परमेसन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
8
निकालें और एक गर्म सर्विंग प्लैटर पर रखें ।
9
सॉस के चम्मच के साथ बूंदा बांदी और सेवा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉस
10
3-चौथाई गेलन सॉस पैन में, मध्यम गर्मी पर जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
11
प्याज़ और लहसुन डालें और नरम और हल्का सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 8 से 10 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन
प्याज
12
अजवायन और गाजर डालें और 5 मिनट और पकाएं, जब तक कि गाजर काफी नरम न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गाजर
थाइम
13
टमाटर और रस जोड़ें और एक उबाल लाने के लिए, अक्सर सरगर्मी । गर्मी कम करें और गर्म अनाज जितना गाढ़ा होने तक 30 मिनट तक उबालें । नमक डालें और परोसें । यह सॉस रेफ्रिजरेटर में 1 सप्ताह या फ्रीजर में 6 महीने तक रहता है ।