तुर्की मछली स्टू
तुर्की मछली स्टू सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 7.83 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 50% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 68 ग्राम प्रोटीन, 31 ग्राम वसा, और कुल का 1085 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 31 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । जीरा, अदरक की जड़, सुमेक पाउडर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सुमेक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं टैंगी व्हीप्ड दही शहद-मल्ड लाल रसभरी और सुमेक के साथ एक मिठाई के रूप में । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त और पेसटेरियन आहार। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 98 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बकाया है । इसी तरह के व्यंजन हैं तुर्की मछली स्टू, तुर्की शैली की सब्जी स्टू, तथा तुर्की स्वाद के साथ मेम्ने स्टू.
निर्देश
1
एक मध्यम सॉस पैन में, 3 कप पानी उबाल लें, और कूसकूस में हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![कटा हुआ क्रिस्टलीकृत अदरक और कीमा बनाया हुआ ताजा पुदीना]()
कटा हुआ क्रिस्टलीकृत अदरक और कीमा बनाया हुआ ताजा पुदीना![1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक]()
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
कटा हुआ क्रिस्टलीकृत अदरक और कीमा बनाया हुआ ताजा पुदीना
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमकउपकरण आप उपयोग करेंगे![कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक]()
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक3
मध्यम आँच पर एक कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें, और प्याज और हरी मिर्च को लगभग 5 मिनट तक नरम होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1/4 कप कटी हुई हरी शिमला मिर्च, वैकल्पिक]()
1/4 कप कटी हुई हरी शिमला मिर्च, वैकल्पिक![ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में]()
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में![तोरी के 20 पतले टुकड़े]()
तोरी के 20 पतले टुकड़े
1/4 कप कटी हुई हरी शिमला मिर्च, वैकल्पिक
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
तोरी के 20 पतले टुकड़ेउपकरण आप उपयोग करेंगे![1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)]()
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)4
लहसुन में मिलाएं, और लगभग 2 मिनट तक पकाना और हलचल जारी रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 संतरा, छिलका]()
1 संतरा, छिलका
1 संतरा, छिलका5
आरक्षित तरल के साथ आटिचोक दिलों में मिलाएं, आरक्षित तरल के साथ केपर्स, और जैतून । टमाटर, शराब, नींबू का रस, और 1 कप पानी (या वांछित मोटाई प्राप्त करने के लिए पर्याप्त) में हिलाओ । सुमेक पाउडर, लाल मिर्च, तुलसी, जीरा, अदरक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![4 नीबू का रस निकाल कर, बाँट लें]()
4 नीबू का रस निकाल कर, बाँट लें![1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ]()
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ![पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ]()
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ![ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है]()
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है![3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन]()
3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन![त्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रण]()
त्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रण![भूनी हुई फलियाँ और हरी मिर्च ले सकते हैं]()
भूनी हुई फलियाँ और हरी मिर्च ले सकते हैं![8 (अंडर-12) झींगा]()
8 (अंडर-12) झींगा![1 लाल प्याज, छोटा पासा]()
1 लाल प्याज, छोटा पासा![¼ चम्मच अजवायन]()
¼ चम्मच अजवायन![सुमैक]()
सुमैक![1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक]()
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक![(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)]()
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
4 नीबू का रस निकाल कर, बाँट लें
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन
त्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रण
भूनी हुई फलियाँ और हरी मिर्च ले सकते हैं
8 (अंडर-12) झींगा
1 लाल प्याज, छोटा पासा
¼ चम्मच अजवायन
सुमैक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
सामग्री
411मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![कटा हुआ दम किया हुआ टमाटर, सूखा हुआ]()
कटा हुआ दम किया हुआ टमाटर, सूखा हुआ411मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![कटा हुआ दम किया हुआ टमाटर, सूखा हुआ]()
कटा हुआ दम किया हुआ टमाटर, सूखा हुआ2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![केपर्स, तरल आरक्षित]()
केपर्स, तरल आरक्षित2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![केपर्स, तरल आरक्षित]()
केपर्स, तरल आरक्षित11 पौंड तोरी,![¼ चम्मच अजवायन]()
¼ चम्मच अजवायन11 पौंड तोरी,![¼ चम्मच अजवायन]()
¼ चम्मच अजवायन11 पौंड तोरी,![गर्म पानी (100°F)]()
गर्म पानी (100°F)11 पौंड तोरी,![गर्म पानी (100°F)]()
गर्म पानी (100°F)3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![सूखी couscous]()
सूखी couscous11 पौंड तोरी,![कीमा बनाया हुआ ताजा अदरक की जड़]()
कीमा बनाया हुआ ताजा अदरक की जड़11 पौंड तोरी,![कीमा बनाया हुआ ताजा अदरक की जड़]()
कीमा बनाया हुआ ताजा अदरक की जड़2लौंग![लहसुन, कीमा बनाया हुआ]()
लहसुन, कीमा बनाया हुआ1![हरी शिमला मिर्च, कटी हुई]()
हरी शिमला मिर्च, कटी हुई12स्मॉल्स![कटा हुआ डिल, या कोई ताज़ी जड़ी बूटी जिसका आप आनंद लेते हैं]()
कटा हुआ डिल, या कोई ताज़ी जड़ी बूटी जिसका आप आनंद लेते हैं4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ![पिसी हुई काली मिर्च स्वादानुसार]()
पिसी हुई काली मिर्च स्वादानुसार1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)![1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ]()
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)![1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ]()
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![मसालेदार आटिचोक दिल, तरल आरक्षित]()
मसालेदार आटिचोक दिल, तरल आरक्षित2(सर्दी)![ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में]()
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में2(सर्दी)![ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में]()
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![कुचल लाल मिर्च के गुच्छे]()
कुचल लाल मिर्च के गुच्छे2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![कुचल लाल मिर्च के गुच्छे]()
कुचल लाल मिर्च के गुच्छे2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![सुमैक पाउडर]()
सुमैक पाउडर2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![सुमैक पाउडर]()
सुमैक पाउडर454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![tilapia fillets, मात्रा में कटौती]()
tilapia fillets, मात्रा में कटौती454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![tilapia fillets, मात्रा में कटौती]()
tilapia fillets, मात्रा में कटौती2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक]()
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक7106 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक]()
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1छोटा![सफेद प्याज, कटा हुआ]()
सफेद प्याज, कटा हुआ2(सर्दी)![सफेद शराब (वैकल्पिक)]()
सफेद शराब (वैकल्पिक)2(सर्दी)![सफेद शराब (वैकल्पिक)]()
सफेद शराब (वैकल्पिक)
कटा हुआ दम किया हुआ टमाटर, सूखा हुआ411मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)कटा हुआ दम किया हुआ टमाटर, सूखा हुआ2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)
केपर्स, तरल आरक्षित2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)केपर्स, तरल आरक्षित11 पौंड तोरी,
¼ चम्मच अजवायन11 पौंड तोरी,¼ चम्मच अजवायन11 पौंड तोरी,
गर्म पानी (100°F)11 पौंड तोरी,गर्म पानी (100°F)3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
सूखी couscous11 पौंड तोरी,
कीमा बनाया हुआ ताजा अदरक की जड़11 पौंड तोरी,कीमा बनाया हुआ ताजा अदरक की जड़2लौंग
लहसुन, कीमा बनाया हुआ1
हरी शिमला मिर्च, कटी हुई12स्मॉल्स
कटा हुआ डिल, या कोई ताज़ी जड़ी बूटी जिसका आप आनंद लेते हैं4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ
पिसी हुई काली मिर्च स्वादानुसार1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
मसालेदार आटिचोक दिल, तरल आरक्षित2(सर्दी)
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में2(सर्दी)ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)
कुचल लाल मिर्च के गुच्छे2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)कुचल लाल मिर्च के गुच्छे2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)
सुमैक पाउडर2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)सुमैक पाउडर454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
tilapia fillets, मात्रा में कटौती454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)tilapia fillets, मात्रा में कटौती2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक7106 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1छोटा
सफेद प्याज, कटा हुआ2(सर्दी)
सफेद शराब (वैकल्पिक)2(सर्दी)सफेद शराब (वैकल्पिक)अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मछली पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करती है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग वाला जिओबाफान ऑर्गेनिक पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है ।
Ziobaffa जैविक Pinot Grigio
ज़िओबाफ़ा ऑर्गेनिक पिनोट ग्रिगियो में खट्टे के संकेत के साथ सेब और नाशपाती की ताजा समृद्ध सुगंध है जो एक पुष्प गुलदस्ता में फीका होता है और तालू पर यह अद्भुत फलों के स्वाद के साथ उज्ज्वल और ताजा होता है । ज़ियोबाफ़ा पिनोट ग्रिगियो हल्के व्यंजनों की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ अच्छी तरह से जोड़े, विशेष रूप से मछली/शंख, मुर्गी पालन, क्रीम सॉस में पास्ता और नरम चीज । यह भी एक आदर्श aperitif. मिश्रण: 100% Pinot Grigioकठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
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