तुर्की स्टॉक
तुर्की स्टॉक सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 0 ग्राम प्रोटीन, वसा के 3 जी, और कुल का 32 कैलोरी. यह नुस्खा 10 परोसता है और प्रति सेवारत 9 सेंट खर्च करता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पानी, प्याज, शव और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, पूरे 30, और शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 27 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । कोशिश करो घर का बना लेमोनी टर्की स्टॉक और जलापेनो टर्की नूडल सूप, टर्की स्टॉक और टर्की सोबा नूडल सूप के लिए, तथा तुर्की स्टॉक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम आँच पर बड़े बर्तन में तेल गरम करें ।
प्याज, गाजर और अजवाइन डालें । कवर; तब तक पकाएं जब तक कि सब्जियां नरम न होने लगें, कभी-कभी हिलाते हुए, लगभग 5 मिनट ।
टर्की शव के टुकड़ों को बर्तन में रखें और हड्डियों को ढकने के लिए पर्याप्त ठंडा पानी डालें (लगभग 4 चौथाई) ।
सतह से किसी भी फोम को उबालने और स्किम करने के लिए मिश्रण लाओ ।
अजमोद, अजवायन के फूल, पेपरकॉर्न और बे पत्ती जोड़ें । गर्मी को कम करें, ढक्कन के साथ थोड़ा अजर के साथ कवर करें, और 3 घंटे उबाल लें ।
बड़े कटोरे में स्टॉक तनाव, छलनी में ठोस पर दबाव; ठोस त्यागें ।
स्टॉक को 10 मिनट खड़े रहने दें; वसा को स्किम करें । 10 कप तक कम करने के लिए उबालें या 10 कप मापने के लिए पानी डालें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।