तिल वेफर्स
तिल वेफर्स सिर्फ मिठाई आप के लिए खोज रहे हैं हो सकता है । यह नुस्खा 36 परोसता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 62 कैलोरी, 1g प्रोटीन की, तथा 4g वसा की प्रति सेवारत। के लिए प्रति सेवारत 17 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बेकिंग पाउडर, अंडा, आटा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 55 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 9 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । कोशिश करो वाइल्डफ्लावर - हनी सेमिफ्रेडो शहद तिल वेफर्स के साथ, चॉकलेट वेफर्स, तथा Benne वेफर्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम-धीमी आँच पर एक बड़े कड़ाही में तिल को लगातार चलाते हुए, सुनहरा होने तक, 7 से 10 मिनट तक भूनें ।
एक बाउल में निकाल लें और पूरी तरह ठंडा होने दें ।
मक्खन और ब्राउन शुगर को एक बड़े कटोरे में मिक्सर के साथ मध्यम-उच्च गति पर हल्का और शराबी होने तक, 3 से 5 मिनट तक मारो ।
अंडा, वेनिला, नमक और बेकिंग पाउडर डालें और मिलाने तक फेंटें, आवश्यकतानुसार कटोरे को खुरचें । मिक्सर की गति को कम करें; मैदा और 1/4 कप भुने हुए तिल डालें और मिलाने तक फेंटें । प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें और फर्म तक सर्द करें, लगभग 1 घंटे ।
ओवन के ऊपरी और निचले तिहाई में स्थिति रैक और चर्मपत्र कागज या एल्यूमीनियम पन्नी के साथ 325 डिग्री एफ लाइन 2 बेकिंग शीट पर पहले से गरम करें और चर्मपत्र या पन्नी को मक्खन दें । छोटी गेंदों में आटा के चम्मच के रूप में, फिर शेष 1/2 कप टोस्टेड तिल के बीज में रोल करें, कोट करने के लिए दबाएं । तैयार बेकिंग शीट पर गेंदों को लगभग 2 इंच अलग रखें ।
सेंकना, पैन की स्थिति को आधे रास्ते में स्विच करना, किनारों के चारों ओर गहरा सुनहरा होने तक, 15 से 20 मिनट तक ।
बेकिंग शीट पर 1 मिनट ठंडा होने दें, फिर कुकीज़ को एक पतली धातु स्पैटुला के साथ सावधानी से हटा दें और रैक को पूरी तरह से ठंडा करने के लिए स्थानांतरित करें ।