ताहिनी सॉस के साथ कोषेर क्रांति का मध्य-पूर्वी तोरी केक
यह डेयरी मुक्त और शाकाहारी नुस्खा 25 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 25 सेंट. एक सेवारत में शामिल हैं 64 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा. कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 85 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 50 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए फ्लैट-लीफ अजमोद, कोषेर नमक, छिछले और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 40 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो ताहिनी सॉस के साथ मध्य पूर्वी भुना हुआ भेड़ का बच्चा, नींबू-ताहिनी सॉस के साथ मध्य पूर्वी कोफ्ता कबाब, तथा बैंगन, ताहिनी सॉस और ज़ातर के साथ मध्य पूर्वी फ्लैटब्रेड समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
सिंक में एक कोलंडर रखें । एक खाद्य प्रोसेसर या हाथ ग्रेटर का उपयोग करके, तोरी को काट लें और इसे कोलंडर में स्थानांतरित करें (या सीधे इसमें कद्दूकस करें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 मध्यम तोरई, दरदरा कसा हुआ (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे बटरफिंगर, मोटे तौर पर कटा हुआ
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
ग्रेटर
2
नमक के साथ उदारता से तोरी छिड़कें । तोरी को तरल निकालने की अनुमति दें, लगभग 20 मिनट, ठंडे बहते पानी के नीचे कुल्ला, फिर अपने हाथों से या रसोई के तौलिया में निचोड़ें ताकि आप जितना हो सके उतना शेष तरल निकाल सकें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 मध्यम तोरई, दरदरा कसा हुआ (लगभग)
पिसा हुआ जायफल या ताज़ा कसा हुआ
2/3 कप (कुछ मुट्ठी भर) कसा हुआ पार्मिगियानो या रोमानो
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआ
3
तोरी को एक बड़े बाउल में निकाल लें और उसमें प्याज़, लहसुन और जीरा डालें । यदि आवश्यक हो तो नमक के साथ स्वाद और मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
3 मध्यम तोरई, दरदरा कसा हुआ (लगभग)
गहरे तलने के लिए कैनोला तेल
¼ चम्मच अजवायन
2/3 कप (कुछ मुट्ठी भर) कसा हुआ पार्मिगियानो या रोमानो
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नद्यपान की रस्सियाँ मोड़ना
4
अच्छी तरह मिलाएं और जैतून का तेल, बेकिंग पाउडर, आटा और अंडा मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए, छिलके वाले ताजे या जमे हुए आड़ू
पैकेट साज़ोन धनिया और अचीओट के साथ
मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, ठंडा
कार्डबोर्ड केक सर्कल (6 इंच)
5
अपने हाथों को हल्के से मैदा करें और मिश्रण को 24 राउंड में लगभग 2 इंच व्यास में बना लें । गोल को समतल करें और एक प्लेट पर रखें । (तोरी को 2 से 3 घंटे के लिए आगे और प्रशीतित किया जा सकता है । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 मध्यम तोरई, दरदरा कसा हुआ (लगभग)
मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, ठंडा
6
ताहिनी सॉस बनाने के लिए, एक मध्यम कटोरे या विसर्जन ब्लेंडर कंटेनर में सभी सामग्री प्लस 1/4 से 1/3 कप पानी मिलाएं और एक विसर्जन ब्लेंडर के साथ तब तक ब्लेंड करें जब तक कि स्थिरता एक मोटी क्रीम तक न पहुंच जाए । वैकल्पिक रूप से, एक नियमित ब्लेंडर का उपयोग करें । यदि मिश्रण बहुत गाढ़ा लगता है, तो प्रत्येक जोड़ के बाद सम्मिश्रण करके, चम्मच से अधिक पानी डालें । यदि वांछित हो, तो मसाला और सर्द समायोजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 पाउंड ऑयस्टर मशरूम, कटा हुआ
ताहिनी
ताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुए
6 (6 औंस) चिकन ब्रेस्ट, पंख की हड्डी और त्वचा सहित
पिसा हुआ जायफल या ताज़ा कसा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
विसर्जन ब्लेंडर
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
नद्यपान की रस्सियाँ मोड़ना
7
एक बड़े कड़ाही में, कैनोला तेल को मध्यम आँच पर तब तक गर्म करें जब तक कि ज़ूचिनी का थोड़ा सा मिश्रण डालने पर तुरंत सीज़ न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)
3 मध्यम तोरई, दरदरा कसा हुआ (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जमीन जायफल या
8
तोरी केक डालें और तल पर सुनहरा होने तक, लगभग 2 मिनट तक भूनें । मुड़ें, समतल करने के लिए दबाएं और लगभग 1 मिनट और भूनें । आँच को मध्यम कम कर दें और केक के पकने तक, 5 से 8 मिनट तक, एक बार पलट कर पकाएँ । इस बीच, पेपर टॉवल को वायर रैक पर रखें । जब केक हो जाते हैं, तो उन्हें रैक पर स्थानांतरित करें और अतिरिक्त पेपर तौलिये के साथ सबसे ऊपर दाग दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 मध्यम तोरई, दरदरा कसा हुआ (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
संतरे, कटे और आधे
9
साइड में सॉस के साथ गरमागरम परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 (6 औंस) चिकन ब्रेस्ट, पंख की हड्डी और त्वचा सहित