तरबूज, नींबू पानी, और ब्लूबेरी बर्फ चबूतरे
तरबूज, नींबू पानी, और ब्लूबेरी बर्फ चबूतरे एक है लस मुक्त और शाकाहारी मिठाई। के लिए प्रति सेवारत 40 सेंट, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 68 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 0 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और इसे बनाने के लिए क्यूब्स तरबूज, नींबू का रस, पानी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है गर्मी. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 25 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो लाल, सफेद और ब्लूबेरी नींबू पानी चबूतरे, तरबूज-ब्लूबेरी बर्फ चबूतरे, तथा तरबूज-ब्लूबेरी बर्फ चबूतरे समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
तरबूज और चीनी को प्रोसेसर में चिकना होने तक ब्लेंड करें । प्यूरी को कटोरे में तनाव दें, जितना संभव हो उतना फल निकालने के लिए ठोस पदार्थों पर दबाएं ।
उथले बेकिंग पैन में कप रखें । चम्मच तरबूज प्यूरी कप में, समान रूप से विभाजित (प्रत्येक 3 बड़े चम्मच) । लगभग 2 घंटे तक मिश्रण जमने तक फ्रीज करें । पन्नी के दौर के साथ कप को कवर करें, किनारों पर कसकर सील करें । छोटे चाकू की नोक का उपयोग करके, प्रत्येक पन्नी कवर के केंद्र में 1/4-इंच भट्ठा बनाएं । स्लिट के माध्यम से आइस पॉप स्टिक को पुश करें और कप के नीचे से टकराए बिना तरबूज बर्फ में सुरक्षित रूप से । तरबूज बर्फ ठोस होने तक फ्रीज करें, लगभग 1 घंटे लंबा ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर भारी छोटे सॉस पैन में उबालने के लिए 1/2 कप पानी और चीनी लाओ, जब तक चीनी घुल न जाए ।
नींबू का रस, संतरे का रस और वेनिला मिलाएं । कमरे के तापमान पर ठंडा।
काम की सतह पर जमे हुए चबूतरे के साथ पैन रखें; छड़ी को नापसंद किए बिना प्रत्येक कप पर ध्यान से पन्नी को मोड़ो । कप में नींबू पानी चम्मच, समान रूप से विभाजित (प्रत्येक 3 बड़े चम्मच) । पन्नी को फिर से सील करें । नींबू पानी की परत ठोस होने तक फ्रीज करें, लगभग 2 घंटे ।
चीनी घुलने तक मध्यम-उच्च गर्मी पर भारी मध्यम सॉस पैन में ब्लूबेरी, 1 कप पानी और चीनी हिलाओ । जामुन बहुत नरम होने तक उबालें, कभी-कभी सरगर्मी करें, लगभग 5 मिनट । मिश्रण को छोटे कटोरे में छान लें, जितना संभव हो उतना फल निकालने के लिए ठोस पदार्थों पर दबाव डालें ।
नींबू के रस में मिलाएं । कमरे के तापमान पर ठंडा।
काम की सतह पर जमे हुए चबूतरे के साथ पैन रखें; छड़ी को नापसंद किए बिना प्रत्येक कप पर ध्यान से पन्नी को मोड़ो । कप में चम्मच ब्लूबेरी मिश्रण, समान रूप से विभाजित (उदार 3 बड़े चम्मच प्रत्येक) । पन्नी को फिर से सील करें । फ्रीज जब तक चबूतरे ठोस जमे हुए हैं, लगभग 8 घंटे । (2 दिन आगे बनाया जा सकता है । जमे हुए रखें।)
पन्नी निकालें, फिर प्रत्येक पॉप को कप काटने के लिए कैंची को फाड़ें या उपयोग करें; बर्फ के चबूतरे को पैन में लौटाएं और परोसने के लिए तैयार होने तक फ्रीज करें ।