तले हुए कस्तूरी के साथ टाइबी ग्रील्ड रिब-आई
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए तले हुए सीप के साथ टायबी ग्रिल्ड रिब-आई को आज़माएं । के लिए $ 10.04 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 43% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस पकवान के एक हिस्से में चारों ओर शामिल हैं 93 ग्राम प्रोटीन, 95 ग्राम वसा, और की कुल 1325 कैलोरी. यह नुस्खा 4 परोसता है । 32 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया । यह आपके पर एक हिट होगा जुलाई का चौथा घटना। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, टैसो हैम, आटा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है शानदार चम्मच स्कोर 91%. अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: ग्रील्ड रिब आंख, पैन फ्राइड लेमन-गार्लिक रिब आई स्टेक, और ग्रील्ड रिब-आई स्टेक.
निर्देश
मुश्किल से उबालने वाले पानी के ऊपर एक डबल बॉयलर के शीर्ष में, अंडे की जर्दी, क्रीम, मक्खन, नींबू का रस, नमक और चीनी मिलाएं । जब मक्खन पिघल जाए, तो मिश्रण को गाढ़ा होने तक, 3 से 5 मिनट तक फेंटें ।
इसे गर्मी से निकालें और सिरका और हैम में हलचल करें ।
एक भारी बर्तन में, मध्यम आँच पर, 3 इंच वनस्पति तेल डालें और 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें ।
एक उथले कटोरे में, आटे को पेपरिका, नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं । एक मध्यम कटोरे में, कस्तूरी के ऊपर छाछ डालें । कस्तूरी को छाछ से बाहर निकालें, किसी भी अतिरिक्त ड्रिप को बंद कर दें, और उन्हें अनुभवी आटे में डुबो दें । उन्हें बैचों में भूनें, उन्हें अक्सर मोड़कर, सुनहरा होने तक, लगभग 1 मिनट ।
नाली के लिए एक कागज तौलिया लाइन वाली प्लेट में स्थानांतरित करें ।
ग्रिल को मध्यम-उच्च गर्मी पर प्रीहीट करें ।
स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ स्टेक को सीज़न करें, और उन्हें प्रति मिनट 5 मिनट के लिए गर्म अंगारों पर ग्रिल करें, जब तक कि बाहर एक अच्छा चार न हो और अंदर दुर्लभ से मध्यम-दुर्लभ हो ।
स्टेक को सर्विंग प्लेट्स में ट्रांसफर करें और उन्हें 5 मिनट के लिए आराम करने दें । प्रत्येक स्टेक को 4 सीप और हॉलैंडाइस की एक बड़ी गुड़िया के साथ शीर्ष करें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Merlot, Cabernet सॉविनन
रिबे स्टेक पिनोट नोयर, मर्लोट और कैबरनेट सॉविनन के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगन । आप शैमॉनिक्स रिजर्व पिनोट नोयर की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 54 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![शैमॉनिक्स रिजर्व पिनोट नोयर]()
शैमॉनिक्स रिजर्व पिनोट नोयर
शैमॉनिक्स पिनोट नोयर रिजर्व एक रूबी लाल रंग दिखाता है, जिसमें चेरी, जंगली लाल जामुन, कुचल काली मिर्च, दालचीनी और नाक पर वायलेट के नोट होते हैं । हालांकि संरचना में दृढ़ और गहन स्वाद, बनावट मधुर और गोल होते हैं, समय के साथ असाधारण अस्पष्टता और तालू पर लंबाई के साथ विस्तार करते हैं । यह रिलीज के बाद लगभग 5-8 वर्षों में अपने प्रमुख तक पहुंच जाना चाहिए ।