थाइम बटर सॉस के साथ वील कटलेट
थाइम बटर सॉस के साथ वील कटलेट सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 995 कैलोरी, 43 ग्राम प्रोटीन, तथा 70 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 4.16 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 30% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और इसे बनाने के लिए कम नमक वाले चिकन शोरबा, वील स्कैलप्स, व्हिपिंग क्रीम और कुछ अन्य चीजें उठाएं । नींबू के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लेमन आइसिंग के साथ लेमन शॉर्टब्रेड कुकीज {आंटी रौक्सैन को श्रद्धांजलि} एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 60 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो साइडर हॉर्सरैडिश सॉस के साथ वील कटलेट, नींबू केपर सॉस के साथ वील कटलेट, तथा नींबू-थाइम सॉस के साथ पोर्क लोई कटलेट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
नमक और काली मिर्च के साथ वील छिड़कें ।
पैंको को बड़े उथले कटोरे में रखें ।
आटे को मध्यम कटोरे में रखें । एक और मध्यम कटोरे में मिश्रण करने के लिए अंडे मारो । बैचों में काम करना, आटे में कोट वील कटलेट, फिर अंडा, फिर पंको, धीरे से पालन करने के लिए दबाएं ।
रिमेड बेकिंग शीट पर रखें । (2 घंटे पहले तैयार किया जा सकता है । कवर और सर्द।)
शराब, शोरबा, नींबू का रस, अजवायन के फूल, और उथले को भारी बड़े कड़ाही में रखें । मध्यम आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि तरल लगभग 10 मिनट तक कम न हो जाए ।
एक बार में 10 बड़े चम्मच मक्खन, 2 बड़े चम्मच जोड़ें, लगातार फुसफुसाते हुए और परिवर्धन के बीच अच्छी तरह से सम्मिश्रण करें ।
गर्मी से निकालें । सॉस को गर्म रखने के लिए ढक दें ।
ओवन को 200 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें मध्यम-उच्च गर्मी पर भारी बड़े कड़ाही में 2 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं । बैचों में काम करना और आवश्यकतानुसार बड़े चम्मच से अधिक मक्खन जोड़ना, वील को भूरा होने तक पकाना और लगभग 2 मिनट प्रति पक्ष के माध्यम से पकाया जाता है ।
एक और रिमेड बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें और गर्म रखने के लिए ओवन में रखें ।
धीरे-धीरे मध्यम-कम गर्मी पर सॉस को फिर से गरम करें, लगातार सरगर्मी करें । 4 प्लेटों के बीच वील को विभाजित करें ।
वील के ऊपर बूंदा बांदी सॉस, चिव्स के साथ छिड़के, और परोसें ।
* कई सुपरमार्केट और एशियाई बाजारों में उपलब्ध है ।