थॉमस केलर शैली चमकता हुआ और ब्रेज़्ड सौंफ़ बल्ब
थॉमस केलर शैली चमकता हुआ और ब्रेज़्ड सौंफ़ बल्ब सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत 9 सेंट खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा है 52 कैलोरी, 0 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए वाइन विनेगर, लहसुन, चीनी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 7 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर कामचलाऊ है । कोशिश करो स्क्वीड, सौंफ और टमाटर के साथ थॉमस केलर का भूमध्यसागरीय बास, थॉमस केलर का पोर्क टेंडरलॉइन, तथा थॉमस केलर की चीनी कुकीज़ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक सॉस पैन चुनें जो एक ही परत में सभी सौंफ को ढीला रखने के लिए पर्याप्त हो । अभी तक सौंफ न डालें, इसके बजाय मध्यम उच्च गर्मी पर जैतून का तेल गर्म करें ।
लहसुन डालें और सुगंधित होने तक, लगभग 1 मिनट तक भूनें ।
कटे हुए सौंफ के टुकड़ों को एक ढीली एकल परत में पैन में नीचे रखें । तब तक पकाएं जब तक कि रंग शुरू न हो जाए फिर प्रत्येक टुकड़े को पलट दें ।
उन्हें लगभग आधा ढकने के लिए बस पर्याप्त पानी डालें ।
मक्खन, चीनी, काली मिर्च के गुच्छे और एक चुटकी नमक डालें । पानी को उबाल लें, फिर गर्मी को बहुत कम करें । लगभग 15 मिनट तक उबालें जब तक कि सौंफ नर्म न हो जाए और सॉस को चाशनी के शीशे में कम कर दिया जाए, फिर सिरका डालें । यदि सब्जियां शीशे का आवरण प्राप्त होने से पहले की जाती हैं, तो उन्हें जल्द ही एक स्लेटेड का उपयोग करके प्लेट में हटा दें, फिर तरल को वांछित स्थिरता तक कम करने के बाद उन्हें धीरे से गर्म करने के लिए पैन में लौटा दें । सब्जियों को काली मिर्च के साथ सीज़न करें और उन पर शीशे का आवरण अच्छी तरह से कोट करने के लिए चम्मच करें ।
कुछ आरक्षित मोर्चों के साथ गार्निश करें ।