दादी का चिकन ' एन स्टफिंग
दादी की चिकन ' एन स्टफिंग आपके साइड डिश रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छी रेसिपी हो सकती है । एक सेवारत में शामिल हैं 632 कैलोरी, 38g प्रोटीन की, तथा 23 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.02 खर्च करता है । सभी से यह नुस्खाव्यंजनों में 1 प्रशंसक हैं । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है धन्यवाद. अगर आपके हाथ में दूध, पानी, आटा और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 25 मिनट. के साथ एक spoonacular 63 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो दादी की भराई के साथ तुर्की, महान दादी की प्रसिद्ध भराई, तथा Grandman एनी चिकन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ 9 एक्स 13-इंच बेकिंग डिश स्प्रे करें ।
बेकिंग डिश में चिकन ब्रेस्ट के टुकड़ों को व्यवस्थित करें । एक बड़े सॉस पैन में पानी और 1 कप मक्खन उबाल लें, जब तक मक्खन पिघल न जाए; हल्के से स्टफिंग मिश्रण को पानी और मक्खन में मिलाएं और एक कांटा के साथ फुलाएं ।
स्टफिंग को चिकन ब्रेस्ट के टुकड़ों पर फैलाएं ।
चिकन शोरबा के दानों को 1/2 कप गर्म पानी में घोलने तक हिलाएं; एक तरफ रख दें ।
मध्यम गर्मी पर एक सॉस पैन में 6 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं; गर्म मक्खन में प्याज को लगभग 5 मिनट तक पारभासी होने तक पकाएं और हिलाएं । मक्खन और प्याज में आटा हिलाओ, मक्खन के साथ आटे को चम्मच के पीछे से चिकना और पेस्ट जैसा होने तक मैश करें ।
मक्खन और आटे के मिश्रण में व्हिस्क चिकन शोरबा, दूध के बाद ।
सॉस को गाढ़ा और चिकना होने तक, 5 से 10 मिनट तक लगातार चलाते हुए गर्म करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन सॉस ।
स्टफिंग और चिकन के ऊपर सॉस डालें ।
पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि चिकन अंदर से गुलाबी न हो जाए और डिश बुदबुदाती हो, लगभग 1 घंटा । केंद्र में डाला गया एक त्वरित-पढ़ा थर्मामीटर कम से कम 165 डिग्री फ़ारेनहाइट (74 डिग्री सेल्सियस) पढ़ना चाहिए ।