दाल और पास्ता स्टू
दाल और पास्ता स्टू की रेसिपी लगभग 8 घंटे और 25 मिनट में बनाई जा सकती है। यह रेसिपी 8 लोगों को परोसती है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग $1.57 है। एक सर्विंग में 500 कैलोरी, 25 ग्राम प्रोटीन और 27 ग्राम वसा होती है। केवल कुछ ही लोगों ने यह नुस्खा बनाया है, और कोई कहेगा कि यह एकदम सटीक बैठ गया। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। इसका आनंद किसी भी समय लिया जा सकता है, लेकिन यह शरद ऋतु के लिए विशेष रूप से अच्छा है। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए प्याज, आलू, दरदरी पिसी काली मिर्च और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण ही काफी है। यह मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 51% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है, जो ठोस है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: स्लो-कुकर दाल और पास्ता स्टू, इंडियन समर स्टू: बटरनट स्क्वैश, नारियल, और लेंटिल स्टू, और इंडियन समर स्टू: बटरनट स्क्वैश, नारियल और लेंटिल स्टू।
निर्देश
एक बड़े कड़ाही में तेल और मक्खन में ब्राउन कीलबासा।
आलू, गाजर, अजवाइन और प्याज डालें। मध्यम आंच पर 3 मिनट तक पकाएं और हिलाएं।
4- या 5-क्यूटी में स्थानांतरण। धीमी कुकर। शोरबा, दाल, टमाटर, तेज पत्ता, काली मिर्च और नमक मिलाएं।
ढककर धीमी आंच पर 8-10 घंटे या दाल के नरम होने तक पकाएं। पैकेज के निर्देशों के अनुसार पास्ता बनाएं; नाली। पास्ता को धीमी कुकर में डालें। तेज़ पत्ता त्यागें.
सर्विंग्स पर पनीर छिड़कें।
अनुशंसित शराब: Cabernet सॉविनन, चबलिस, Malbec
स्टू के लिए कैबरनेट सॉविनन, चैबलिस और मैलबेक मेरी शीर्ष पसंद हैं। मैलबेक और कैबरनेट सॉविनन जैसी फुल-बॉडी रेड वाइन बीफ़ स्टू के लिए एकदम सही संगत हैं। मछली के स्टू के लिए संभवतः सफेद वाइन की आवश्यकता होती है, जैसे कि चब्लिस। एक वाइन जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है फेयर ला फेटे क्रेमेंट डी लिमौक्स। इसमें 5 में से 4.7 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 17 डॉलर है।
फेयर ला फेटे क्रेमेंट डी लिमौक्स
पके हुए सेब, सफेद चेरी और नींबू मेरिंग्यू की जीवंत सुगंध और स्वाद के साथ हल्का सुनहरा रंग। स्वादिष्ट कैवियार और सीप से लेकर पॉपकॉर्न तक, फेयर ला फेटे एक बहुमुखी वाइन है जो कई प्रकार के व्यंजनों के साथ अच्छी तरह मेल खाती है। एशियाई नाशपाती सलाद, मसालेदार ट्यूना रोल, या पोर्क चॉप और सेब सॉस के साथ प्रयास करें। मिश्रण: 70% शारदोन्नय, 20% चेनिन ब्लैंक, 10% पिनोट नॉयर