दाल और शकरकंद की करी

दाल और शकरकंद की करी
रेसिपी दाल और शकरकंद करी तैयार है लगभग 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक जबरदस्त है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और शाकाहारी भारतीय भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । एक सेवारत में शामिल हैं 432 कैलोरी, 20 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.51 खर्च करता है । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आपके पास काली मिर्च, पिसा हुआ जीरा, रतालू और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । काली मिर्च का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं आसान पेपरमिंट मिठाई एक मिठाई के रूप में । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 86 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । कोशिश करो दाल शकरकंद करी, दाल और शकरकंद की करी, तथा दाल और शकरकंद की करी समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मध्यम गर्मी पर 5-से 6-चौथाई पैन में, प्याज और लहसुन को तेल में अक्सर तब तक हिलाएं जब तक कि प्याज लंगड़ा न हो जाए, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2
इस बीच, दाल को सॉर्ट करें और मलबे को त्यागें, फिर कुल्ला और दाल को सूखा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दालदाल
3
प्याज के मिश्रण में दाल, शकरकंद, करी पाउडर, जीरा, 1 चम्मच नमक, 1/4 चम्मच काली मिर्च और शोरबा डालें । उच्च गर्मी पर एक उबाल लाने के लिए; गर्मी को कम करें, कवर करें, और उबाल लें जब तक कि दाल काटने के लिए निविदा न हो और शकरकंद को छेदने पर निविदा हो, 25 से 30 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 छोटे शकरकंद, छिले और कटे हुए2 छोटे शकरकंद, छिले और कटे हुए
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआसफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
दालदाल
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआपैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
¼ चम्मच अजवायन¼ चम्मच अजवायन
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
4
स्वादानुसार अधिक नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
5
कटा हुआ टकसाल के साथ गार्निश ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)

सामग्री

2(सर्दी)सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआसफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ369मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)कप सूखे दाल (के बारे मेंकप सूखे दाल (के बारे में1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआसब्जी शोरबा या वसा-स्किम्ड चिकन शोरबासब्जी शोरबा या वसा-स्किम्ड चिकन शोरबा1छोड़ दोकटा हुआ ताजा पुदीनाकटा हुआ ताजा पुदीना2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)नींबू मिर्च ड्रेसिंगनींबू मिर्च ड्रेसिंग1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)जमीन जीराजमीन जीरा227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)प्याज, खुली और कटा हुआप्याज, खुली और कटा हुआ0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)काली मिर्च के बारे मेंकाली मिर्च के बारे में1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)सलाद तेलसलाद तेल11 पौंड तोरी,नमक के बारे मेंनमक के बारे में907मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)शकरकंद या रतालू, छिलका और कटा हुआ (1/4 इंच । )शकरकंद या रतालू, छिलका और कटा हुआ (1/4 इंच । )

अनुशंसित शराब: Chenin ब्लॉन्क, Gewurztraminer, रिस्लीन्ग

Chenin ब्लैंक, Gewurztraminer, और रिस्लीन्ग कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए. एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ क्विंटन एसेंटिया चेनिन ब्लैंक एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 35 डॉलर प्रति बोतल है ।
Quinta जरूरी है Chenin ब्लॉन्क
Quinta जरूरी है Chenin ब्लॉन्क
एक गहरा पीला रंग पूर्ण परिपक्वता और जटिलता का सुझाव देता है । पके हुए नाशपाती, पके सेब, ताजे खट्टे और भुने हुए नट्स के अरोमा एक जटिल और स्तरित नाक पर मौजूद होते हैं । तालू बड़े पैमाने पर अनानास, उष्णकटिबंधीय फल और सुनहरे स्वादिष्ट सेब का खुलासा करता है । खत्म लंबे समय तक एक फर्म अम्लता द्वारा पूरक है जो शराब की लंबाई और फोकस देता है । इस वाइन को ग्रिल्ड फिश और सीफूड के साथ सामान्य रूप से पेयर करें ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर42
पत्रिका
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