दिलकश बीफ ग्रेवी के साथ प्राइम रिब आई स्टेक

दिलकश बीफ ग्रेवी के साथ प्राइम रिब आई स्टेक
दिलकश बीफ ग्रेवी के साथ प्राइम रिब आई स्टेक सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $3.85 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 591 कैलोरी, 31 ग्राम प्रोटीन, तथा 46 ग्राम वसा. यह अपने पर एक हिट हो जाएगा वैलेंटाइन डे घटना. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए गोमांस के स्वाद वाले शोरबा, अजवायन की पत्ती, डिजॉन सरसों और कुछ अन्य चीजें उठाएं । पंको ब्रेड क्रम्ब्स का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कारमेल सेब कुरकुरा एक मिठाई के रूप में । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 55 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 46 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो मशरूम ग्रेवी के साथ ताजा जड़ी बूटी-लेपित बीफ टेंडरलॉइन स्टेक, प्राइम रिब-आई सरसों परमेसन क्रस्ट के साथ स्टेक करता है, तथा दिलकश डाउनस्ट कॉड स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 450 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें 8 इंच के स्किलेट में, मध्यम-कम गर्मी पर तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
चॉकलेट लेपित कैंडीजचॉकलेट लेपित कैंडीज
2
तेल में लहसुन जोड़ें; 5 से 7 मिनट पकाएं, केवल एक बार टॉस करें, सुनहरा भूरा होने तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
3
छलनी के माध्यम से लहसुन नाली (स्टेक पर ब्रश करने के लिए आरक्षित तेल); ठंडा । छोटे कटोरे में, लहसुन को मोटे तौर पर एक चंकी पेस्ट में कांटा के साथ मैश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
4
लहसुन के पेस्ट में थाइम जोड़ें, अच्छी तरह से मिश्रित होने तक अभी भी चंकी तक मैश करें । सरसों में हिलाओ; एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 3 बड़े चम्मच कीमा बनाया हुआ अजमोद2 से 3 बड़े चम्मच कीमा बनाया हुआ अजमोद
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
5
गर्म होने तक उच्च गर्मी पर 12 इंच की कड़ाही गरम करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन स्टेक; आरक्षित तेल के साथ स्टेक के दोनों किनारों को बूंदा बांदी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
6
गर्म कड़ाही में स्टेक डालें, क्रस्ट बनने तक दोनों तरफ से ब्राउन करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
1/2 पैकेट फ्रोजन पफ पेस्ट्री (1 शीट), पिघला हुआ1/2 पैकेट फ्रोजन पफ पेस्ट्री (1 शीट), पिघला हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
7
कुकी शीट पर रखें; स्टेक के शीर्ष पर लहसुन-सरसों का मिश्रण फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
फल रोल-अपफल रोल-अप
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
8
मध्यम कटोरे में, ब्रेड क्रम्ब्स और परमेसन चीज़ को एक साथ टॉस करें । ब्रेड क्रम्ब मिश्रण के साथ उदारता से शीर्ष स्टेक, किनारों तक फैल रहा है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
1 से 2 तीखी मिर्च, बीज निकालकर कटी हुई1 से 2 तीखी मिर्च, बीज निकालकर कटी हुई
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
12 पतली स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग 3/4 पाउंड)12 पतली स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग 3/4 पाउंड)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
9
25 से 35 मिनट तक या केंद्र में डाले गए तत्काल-पढ़ने वाले थर्मामीटर तक मध्यम-दुर्लभ के लिए 135 डिग्री फ़ारेनहाइट या मध्यम के लिए 150 डिग्री फ़ारेनहाइट पढ़ता है (तापमान खड़े होने पर लगभग 10 डिग्री फ़ारेनहाइट बढ़ता रहेगा) ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
चॉकलेट लेपित कैंडीजचॉकलेट लेपित कैंडीज
10
इस बीच, बीफ ग्रेवी बनाएं । उसी 12 इंच की कड़ाही में, आटा और मक्खन को मध्यम आँच पर 3 से 4 मिनट तक लगातार चलाते हुए, एक गोरा रौक्स बनने तक पकाएँ । शोरबा में हिलाओ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीफ ग्रेवीबीफ ग्रेवी
ताजा स्क्रैपलताजा स्क्रैपल
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
ओट्स (त्वरित या नियमित)ओट्स (त्वरित या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
11
उच्च गर्मी पर उबलने के लिए गर्मी, लगातार सरगर्मी । गर्मी कम करें और उबाल लें, लगातार हिलाते रहें, बस गाढ़ा होने तक ।
12
स्लाइस करने से कुछ मिनट पहले स्टेक को आराम दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
13
स्टेक के ऊपर ग्रेवी परोसें । चाहें तो मसले हुए आलू के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसारमिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई

सामग्री

4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोप्रोग्रेसो बीफ-फ्लेवर्ड शोरबाप्रोग्रेसो बीफ-फ्लेवर्ड शोरबा591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोताजा स्क्रैपलताजा स्क्रैपल591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोडिजॉन सरसोंडिजॉन सरसों591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएमोटे कटे हुए ताजे अजवायन के पत्तेमोटे कटे हुए ताजे अजवायन के पत्ते20लौंगलहसुन, खुलीलहसुन, खुली1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोProgresso® इतालवी शैली panko खस्ता रोटी के टुकड़ोंProgresso® इतालवी शैली panko खस्ता रोटी के टुकड़ों1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबारीक कद्दूकस किया हुआ ताजा परमेसन चीज़बारीक कद्दूकस किया हुआ ताजा परमेसन चीज़3बोनलेस बीफ रिब आई स्टेक, 1 1/2 से 2 इंच मोटा, आधा क्षैतिज रूप से कटा हुआबोनलेस बीफ रिब आई स्टेक, 1 1/2 से 2 इंच मोटा, आधा क्षैतिज रूप से कटा हुआ6झींगा और शिरायुक्तग्रे समुद्री नमक और हौसले से जमीन काली मिर्चग्रे समुद्री नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च

अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir

मेरलोट, कैबरनेट सॉविनन, और पिनोट नोयर स्टेक के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । आप सिद्ध दाख की बारियां नापा घाटी मर्लोट की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 34 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
प्रोवेंस वाइनयार्ड्स नापा वैली मर्लोट
प्रोवेंस वाइनयार्ड्स नापा वैली मर्लोट
हमारा 2006 मर्लोट शर्मीला नहीं है, इसके गहरे, गहरे गार्नेट रंग और समृद्ध काले रंग की सुगंध के साथचेरी, कैसिस और लौंग । स्वीकार्य, एकीकृत टैनिन उदार अंधेरे फल को फ्रेम करते हैंस्वाद और नरम मखमल के साथ तालू को कोट करें । शरद ऋतु के मसालों से सजी लंबी, फ्रूटी फिनिश,एक जीवंत क्रैनबेरी ज़िंग के साथ समाप्त होता है । "यह एक भव्य विंटेज से एक बहुत ही उत्तम दर्जे का शराब है । ले लोवह, मीलों!"फिल्म साइडवेज के संदर्भ में वाइनमेकर टॉम रिनाल्डी हंसते हैं ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार55 मिनट
सर्विंग्स6
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