दक्षिण-सीमा एनचिलादास एक है शाकाहारी 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 16 ग्राम प्रोटीन, 12 ग्राम वसा, और कुल का 359 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 94 सेंट, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । से यह नुस्खा BettyCrocker.com 1 प्रशंसक हैं । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । यदि आपके पास चेडर चीज़, डिब्बाबंद टमाटर, आटा टॉर्टिला और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । आटा टॉर्टिला का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी चीनी क्रिस्प्स एक मिठाई के रूप में । यह एक है बहुत उचित कीमत मैक्सिकन भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 60 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो दक्षिण-सीमा एनचिलादास, बॉर्डर स्किलेट के दक्षिण में, तथा साउथ-ऑफ-द-बॉर्डर टॉम कॉलिन्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
375 एफ के लिए हीट ओवन । खाना पकाने के स्प्रे के साथ 13 एक्स 9-इंच (3-क्वार्ट) ग्लास बेकिंग डिश स्प्रे करें । ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में टमाटर, प्याज और लहसुन रखें । कवर; चिकनी जब तक मिश्रण ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रे
टमाटर
लहसुन
प्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्लास बेकिंग पैन
खाद्य प्रोसेसर
ब्लेंडर
ओवन
2
2-चौथाई गेलन सॉस पैन में, मिश्रित मिश्रण, 2 बड़े चम्मच सीताफल, शहद और लाल मिर्च के गुच्छे को मध्यम आँच पर 3 मिनट तक, कभी-कभी हिलाते हुए पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल मिर्च के गुच्छे
सिलेंट्रो
हनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
3
मध्यम कटोरे में, सेम, रिकोटा पनीर, घंटी काली मिर्च, जीरा और शेष 2 चम्मच सीलेंट्रो मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Ricotta पनीर
बेल मिर्च
सिलेंट्रो
बीन्स
जीरा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
4
बेकिंग डिश में 1/2 कप टोमैटो सॉस फैलाएं । प्रत्येक टॉर्टिला के केंद्र में 1/2 कप बीन मिश्रण चम्मच ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर सॉस
4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान
फैल गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैन
5
टॉर्टिला को रोल करें; डिश में टमाटर सॉस पर सीम साइड नीचे रखें । भरे हुए टॉर्टिला के ऊपर बचे हुए टोमैटो सॉस को चम्मच से डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर सॉस
4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान
रोल
6
चीज के साथ छिड़के ।
7
20 से 25 मिनट या टमाटर सॉस के चुलबुले होने और पनीर के पिघलने तक बेक करें ।
मैक्सिकन पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है टेउटोनिक गामे पिनोट नोयर ब्लेंड 1787 ई । इसमें 4.6 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 30 डॉलर है ।