दलिया पिस्ता कुकीज़
दलिया पिस्ता कुकीज़ एक है लस मुक्त मिठाई। इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 3 ग्राम प्रोटीन, 8g वसा की, और कुल का 169 कैलोरी. यह नुस्खा 36 परोसता है और प्रति सेवारत 31 सेंट खर्च करता है । अगर आपके हाथ में बेकिंग पाउडर, मक्खन, ब्राउन शुगर और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 12 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना भयानक नहीं है । कोशिश करो दलिया क्रैनबेरी पिस्ता कुकीज़, पिस्ता और क्रैनबेरी दलिया कुकीज़, तथा पिस्ता क्रैनबेरी दलिया कुकीज़ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
आटा मिश्रण, जई का आटा, साइलियम, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक को एक साथ मिलाएं । एक तरफ सेट करें ।
मक्खन को स्टैंड मिक्सर के कटोरे में डालें । कटोरे में मक्खन फैलने तक इसे मध्यम गति से घुमाएं ।
सफेद और ब्राउन शुगर डालें। जब शक्कर पूरी तरह से मक्खन के साथ संयुक्त हो जाती है और एक मलाईदार मक्खन पदार्थ बनाती है, तो स्टैंड मिक्सर को रोक दें ।
आटा खत्म करना: स्टैंड मिक्सर चलने के साथ, अंडे जोड़ें, एक बार में एक ।
सूखे मिश्रण के लगभग 1/4 भाग को आटे में डालें, जिसमें स्टैंड मिक्सर चल रहा हो । जब आटा पूरी तरह से बल्लेबाज में गायब हो गया है, तो और जोड़ें । इसे तब तक जारी रखें जब तक कि सभी सूखी सामग्री गीली सामग्री में न मिल जाए ।
कटोरे में जई, पिस्ता और सूखे चेरी जोड़ें । जब वे पूरी तरह से आटे में मिल जाएं, तो स्टैंड मिक्सर को बंद कर दें ।
आटे को एक बड़े कटोरे में खुरचें और प्लास्टिक रैप से ढक दें । बेकिंग से कम से कम 2 घंटे पहले रेफ्रिजरेट करें । (आटा को रात भर ठंडा होने देना सबसे अच्छा है । )
ओवन को 375 डिग्री एफ तक गर्म करें ।
बेकिंग शीट पर चर्मपत्र कागज का एक टुकड़ा नीचे रखें ।
एक छोटे आइसक्रीम स्कूप का उपयोग करके, आटे की एक गेंद को स्कूप करें । (यदि आपके पास आइसक्रीम स्कूप नहीं है, तो पिंग-पोंग बॉल के आकार के बारे में आटा की एक गेंद बनाएं । ) तैयार बेकिंग शीट पर, समान रूप से दूरी पर, आटे की छह गेंदें डालें । बेकिंग शीट को ओवन में स्लाइड करें ।
कुकीज़ को किनारों पर कुरकुरा होने तक बेक करें लेकिन फिर भी बीच में थोड़ा नरम, 12 से 15 मिनट । कुकीज़ को बाहर निकालें जबकि वे अभी भी स्पर्श करने के लिए नरम हैं ।
उन्हें कूलिंग रैक पर सावधानी से ले जाने से पहले कम से कम 20 मिनट के लिए बेकिंग शीट पर ठंडा होने दें ।
शेष कुकी आटा के साथ दोहराएं । या, आप प्लास्टिक में आटा लपेट और फ्रिज में स्टोर कर सकते हैं । आप जब चाहें गर्म कुकीज़ का एक बैच बना सकते हैं ।
विविधताएं: यदि आप डेयरी नहीं खा सकते हैं, तो आप इसे शाकाहारी लोगों के लिए बनाई गई "बटररी" स्टिक से बना सकते हैं । यदि आप नट्स नहीं खा सकते हैं, तो पिस्ता का उपयोग न करें!
सुझाव: यदि आप वजन से सेंकते हैं, तो आप अपनी खाद्य प्राथमिकताओं के आधार पर किसी भी अंतिम सामग्री को स्थानापन्न कर सकते हैं । हम इन कुकीज़ में चॉकलेट चिप्स, किशमिश, अखरोट या सूखे क्रैनबेरी भी पसंद करते हैं ।
प्रति सेवारत (1 कुकी): कैलोरी: 186; कुल वसा: 10 ग्राम; संतृप्त वसा: 4 ग्राम; प्रोटीन: 4 ग्राम; कुल कार्बोहाइड्रेट: 22 ग्राम; चीनी: 12 ग्राम; फाइबर: 2 ग्राम; कोलेस्ट्रॉल: 24 मिलीग्राम; सोडियम: 119 मिलीग्राम