धब्बेदार पुडसी केक
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए धब्बेदार पुडसी केक को आज़माएं । के लिए $ 1.62 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 6 ग्राम प्रोटीन, 36 ग्राम वसा, और कुल का 581 कैलोरी. यह नुस्खा 10 परोसता है । 143 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । वैनिलन एक्सट्रैक्ट, रास्पबेरी जैम, सेल्फ-राइजिंग आटा, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 38 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 18 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना सुपर नहीं है । पुडसे के लिए चॉकलेट स्पॉटी ट्रेबेक, धब्बेदार ब्लूबेरी और क्लॉटेड क्रीम केक, तथा टोल हाउस केक (लेयर केक या बंडल केक-आप चुनते हैं) इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
200 सी/180 सी फैन/गैस के लिए हीट ओवन
2 एक्स 20 सेमी सैंडविच टिन को चिकना करें और बेकिंग चर्मपत्र के साथ ठिकानों को लाइन करें । सैकड़ों और हजारों के अलावा, एक बड़े कटोरे में सभी केक सामग्री को एक साथ हरा दें, एक इलेक्ट्रिक व्हिस्क का उपयोग करके, पूरी तरह से संयुक्त और चिकनी होने तक । जल्दी से लेकिन धीरे से सैकड़ों और हजारों के माध्यम से हलचल न बहुत ज्यादा मिश्रण या उनमें से रंग खून बहाना होगा । (स्पंज में धब्बेदार प्रभाव प्राप्त करने के लिए, आप प्राकृतिक रूप से रंगे सैकड़ों और हजारों का उपयोग करने में सक्षम नहीं होंगे क्योंकि खाना पकाने के दौरान रंग ब्लीच हो जाएगा । हमने विल्टन इंद्रधनुष का इस्तेमाल किया
अमेज़न से उपलब्ध स्प्रिंकल्स । )
मिश्रण को टिन्स के बीच बाँट लें और 15-18 मिनट तक बेक करें, जब तक कि रिसने और सुनहरा भूरा न हो जाए । पूरी तरह से ठंडा होने के लिए वायर रैक पर निकलने से पहले उनके टिन में थोड़ा ठंडा होने के लिए छोड़ दें ।
आइसिंग शुगर से हल्की धूल वाली सतह पर, पीले रंग के फोंडेंट को रोल करें और एक 20 सेमी सर्कल काट लें एक गाइड के रूप में सैंडविच टिन के ढीले आधार का उपयोग करें ।
थोड़ा रास्पबेरी जाम के साथ केक में से एक के शीर्ष को ब्रश करें और शीर्ष पर कलाकंद सर्कल को पॉप करें ।
बारी-बारी से रंगीन आइसिंग को रोल करें और छोटे हलकों को काट लें, इसके लिए आप पाइपिंग नोजल के चौड़े सिरे का उपयोग कर सकते हैं । प्रत्येक सर्कल के नीचे जाम की एक छोटी राशि डॉट करें और पीले रंग के शौकीन के ऊपर व्यवस्थित करें ।
फिलिंग बनाने के लिए, क्रीम और नींबू दही को एक बड़े कटोरे में डालें और हाथ से एक नरम चोटी पर फेंटें । शेष रास्पबेरी जाम के साथ केक को सैंडविच करें, नींबू क्रीम की एक परत के साथ सबसे ऊपर ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Moscato Dasti, पोर्ट
केक क्रीम शेरी, मोसेटो डी ' एस्टी और पोर्ट के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह से जोड़ी । आप एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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NV जॉनसन संपत्ति क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला, और ओक के एक स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित मीठे किशमिश और खमीर का एक स्पर्श । स्वच्छ स्थायी खत्म। अब अच्छा है, लेकिन उन लोगों को पुरस्कृत करेगा जो इसे उम्र के लिए अनुमति देते हैं"" । एक पसंदीदा प्री-प्रैंडियल पेय। रात के खाने से पहले नट्स के साथ इसे एपरिटिफ के रूप में, या मिठाई के साथ रात के खाने के बाद, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित डेसर्ट पर विचार करें । ठंड दोपहर पर भी अद्भुत, बिस्कोटी के साथ ""इतालवी शैली""में डुबकी लगाने के लिए परोसा जाता है । "