नींबू और ऋषि के साथ हर्ब-भुना हुआ चिकन

नींबू और ऋषि के साथ हर्ब-भुना हुआ चिकन सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 65 ग्राम प्रोटीन, 79 ग्राम वसा, और कुल का 1025 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 3.13 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 38% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यदि आपके पास गाजर, अजवाइन के डंठल, कोषेर नमक और काली मिर्च, और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 63 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो नींबू ऋषि भुना हुआ चिकन, नींबू और ऋषि भुना हुआ चिकन, तथा नींबू और ऋषि भुना हुआ चिकन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
चिकन को एक बड़े कटोरे में डालें ।
तेल, नींबू और ऋषि जोड़ें; अच्छी तरह से टॉस करें । कसकर कवर करें और 24 घंटे के लिए मैरीनेट करने के लिए रेफ्रिजरेटर में स्थानांतरित करें ।
अगले दिन, चिकन को कमरे के तापमान पर 30 मिनट तक खड़े रहने दें, जबकि ओवन 450 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करता है ।
मसाला के साथ चिकन को अंदर और बाहर छिड़कें ।
नींबू के स्लाइस और ऋषि को अचार से निकालें और उन्हें चिकन गुहा के अंदर सामान दें । गाजर, अजवाइन और प्याज को बिखेर दें, यदि उपयोग कर रहे हैं, तो रोस्टिंग पैन के नीचे ।
तल को ढकने के लिए पैन में पर्याप्त पानी डालें । सब्जियों के ऊपर चिकन, ब्रेस्ट साइड को व्यवस्थित करें, यदि वांछित हो, या चिकन को सब्जियों के ऊपर रोस्टिंग रैक पर रखें ।
पैन को केंद्र ओवन रैक में स्थानांतरित करें; 20 मिनट के लिए भूनें । पैन के रस के साथ चिपकाएं, और भूनना जारी रखें, एक या दो बार, 25 मिनट के लिए और अधिक (यदि चिकन इस बिंदु पर सुनहरा भूरा नहीं है, तो 10 और मिनट के लिए पकाना जारी रखें) ।
गर्मी को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम करें भुना हुआ, बिना चखने के समाप्त करें, जब तक कि जांघ के सबसे मोटे हिस्से में डाला गया एक त्वरित-पढ़ा थर्मामीटर 165 डिग्री फ़ारेनहाइट, 20 से 25 मिनट लंबा न हो जाए ।
नक्काशी से पहले चिकन को 5 मिनट तक खड़े रहने दें ।
चाहें तो पैन जूस और सब्जियों के साथ परोसें ।
जेम्स बियर्ड फाउंडेशन पुरस्कार विजेता मेलिसा क्लार्क, द न्यूयॉर्क टाइम्स सहित कई प्रकाशनों के लिए भोजन, शराब और यात्रा के बारे में लिखती हैं, और छब्बीस कुकबुक का सह-लेखन किया है ।